西式牛尾湯的做法 營養豐富味道好
西式牛尾湯在做法上面會加入更多的蔬菜,像番茄、洋葱、胡蘿蔔等,所以湯汁會更加的鮮甜,其它步驟其實和普通的牛尾湯差不太多。
西式牛尾湯的做法
食材:牛尾、洋葱、白菜、土豆、胡蘿蔔、番茄、芹菜。
調料:葱、姜、鹽、香油。
步驟:
1、牛尾洗淨哦,然後放入水中浸泡半個小時,泡出血水。
2、將蔬菜們都清洗乾淨哦,洋葱切圈圈,白菜和芹菜切短,餘下蔬菜切塊哦。
3、準備砂鍋,倒入適量清水,牛尾和胡蘿蔔也放入鍋中,煮幾分鐘後撈起湯麪的浮沫,然後轉中小火煲40分鐘。
4、最後將蔬菜們都扔進鍋裏哦,大火煲15分鐘左右就ok了。
5、蔬菜們都煮熟哦,滴入幾滴香油,加入鹽調味就可以喝了哦。
西式牛尾湯是什麼
西式牛尾湯是在西餐中比較常見的一種湯食,在傳統的牛尾湯上面做出了一點改良。
經常吃西餐的筒子可能會喝上牛尾湯哦,湯味鮮美,補充能量必備湯水哦!將各種蔬菜瓜果,例如洋葱、土豆、胡蘿蔔以及番茄等和牛尾一起熬湯,美味的西式牛尾湯就做好了哦!
西式牛尾湯的營養價值
1牛尾:牛尾中還含有大量的維生素B1、B2、B1、煙酸以及葉酸。上班到虛脱?帶娃到虛脱?想要補充能量的你不用和功能飲料,喝白蘿蔔牛尾湯就能起到滋補的效果哦,滿滿的正能量!還能補氣養血,適當喝點西式牛尾湯不錯哦。
2土豆:它含有各種營養元素哦,也是蠻值得期待的,能抗衰老呢!誰不愛!土豆的膳食纖維也是令人驚喜的,再也不擔心上廁所蹲半天沒反應了。
3洋葱:小葱葱中含有豐富的鉀以及維生素C哦,對血管有較大的好處。雖然吃起來味道比較濃烈,不過正是如此吃了洋葱之後反而胃口大開了呢。吃點洋葱還能抵抗感冒病毒哦,也是蠻拼的。
西式牛尾湯不適合什麼人
1中年人不適合經常喝西式牛尾湯呢。牛尾中含有大量的油脂,煲湯之後油脂會融入到湯中哦,如果長期喝的話會導致人體脂肪堆積呢,這樣會形成血脂高哦,所以中老年人都不適合多喝,偶爾喝一點就ok的。
2更年期女性喝西式牛尾湯作用不大。更年期的女性,可能大家都有個概念,愛發脾氣!這個時期的女性朋友血氣不足會出現心悸的症狀哦,雖然牛尾具有補充能量的效果的,但是更年期女性喝了作用不大呢,不過適當喝點稀釋牛尾湯也可以。
3最後,血脂高,或者是高血壓的筒子要慎重喝西式牛尾湯哦,喝多了不僅不補身,反而會對身體造成一定的負擔呢,不要任性哦!
-
7個月寶寶發燒吃什麼食物
對7個月寶寶發燒吃什麼食物呢,也是很多人不太瞭解的,所以對它選擇的時候,都是不能隨意的進行,這樣對寶寶身體各方面,都是有着很大危害,這個也是要進行注意的。7個月寶寶發燒吃什麼食物:1、鮮蘋果汁:你可能不知道,在發燒吃什麼的問題中,鮮蘋果汁也是不錯的選擇。這是由於...
-
醬芥菜怎麼做
醬芥菜怎麼做,芥菜作為一種非常常見的食物,它的味道非常的鮮美,它的使用期限也比較短,芥菜根部我們經常被用於醃製鹹菜,以下分享醬芥菜怎麼做。醬芥菜怎麼做1材料:芥菜頭、食鹽、醬油、甜麪醬、白糖。做法:1.首先將芥菜頭清洗乾淨,需要去除掉芥菜的根部以及頂部。2.然...
-
糖麻丸怎麼做好吃
糖麻丸怎麼做好吃,糖麻丸是四川比較有特色的一種食物,製作糖麻丸的方法也並不是想象的那麼簡單,以糯米、白糖為主要原料,加上芝麻製作而成,營養豐富,下面看看糖麻丸怎麼做好吃。糖麻丸怎麼做好吃1製作糖麻丸首先需要準備一些白砂糖,裏面添加適量的温水攪拌均勻,再放到...
-
阿膠枸杞子燉甲魚什麼功效
滋陰補血、補腎壯陽、清熱散瘀。阿膠枸杞子燉甲魚什麼功效1阿膠枸杞子燉甲魚食療功效:滋陰壯陽、清熱散瘀營養價值:蛋白質、無機鹽、維生素A、維生素B1、維生素B2、碳水化合物適宜人羣:適宜肝腎陰虛、虛勞盜汗等患者食用禁忌人羣:肝病、腸胃炎、胃潰瘍、膽囊炎...