黑茶多少錢一斤 黑茶怎麼喝才正確方法
通常在日常生活中有很多人都是喜歡喝茶的,因為喝茶對我們的身體是有非常多好處的,同時茶葉的種類也是非常多的,那麼黑茶多少錢一斤?黑茶怎麼喝才正確方法?
黑茶多少錢一斤
決定黑茶價格的主要因素:品種、年份。常見黑茶品種:千兩茶、茯磚茶、花磚茶、天尖茶、黑磚茶。年份茶價格相對較高一點,但不建議顧客購買多久多久的茶,一般市面上出現的5年以上、10年以上的茶,大部分人是無法從外觀辨別的。十五年的安化茯磚茶、三十年的安化千兩茶等,每公斤價格從幾十元到幾千元甚至上萬元。黑茶是我國六大茶系之一,生產年代相當久遠,是我國最早發現最早被飲用的茶類之一,不僅僅具有商業價值,而且被賦予了人文含義,黑茶葉底厚實,風味純正,茶湯清澈,茶香濃郁,香中帶甜,黑茶的市場價格跨度差異比較大,品質優良的茶葉一斤可達上萬元,品質一般的茶葉可能只有幾百元左右。黑茶茶葉的生長環境、生長過程、加工工藝等等都決定了茶葉的品質,茶葉品質是價格的重要因素。
黑茶怎麼喝才正確方法
第一次沖泡黑茶,要用10秒鐘快速洗茶,即先把茶葉放入杯中,倒入開水,過一會兒把水倒掉,再倒入開水,蓋上杯蓋。這樣不僅濾去了茶葉的雜質,而且更香醇。黑茶,尤其是熟普洱茶,茶性温和,冬天飲用最為合適。楊力説,冬天寒氣重,是陽氣閉藏的季節,熟普洱可以生熱暖胃。另外,普洱茶還具有一定的控制體重的作用。用低熱量的普洱茶,代替日常的甜飲料,可以控制熱量攝入。沖泡黑茶可以用小茶碗或紫砂壺,必須用沸水沖泡,才能使其營養成分充分溶出。黑茶中的茶多酚有一定的保肝作用,而其去膩減肥的作用幾千年來就被人們所利用,我國西北居民的食物結構是“牛、羊和奶酪,非茶不解”,故而“寧可三日無食,不可一日無茶”,以致才有歷經千年的茶馬古道。
黑茶沖泡注意事項
1、注意沖泡時間的長短。沖泡時間以茶湯濃度適合飲用者為宜,一般沖泡黑茶的時間約1-2分鐘即可,隨着沖泡次數增加,沖泡時間可適當延長。
2、注意選用適合的茶具。沖泡黑茶適宜選用粗獷、大氣的茶具,泡茶皿一般以厚壁紫砂壺或如意杯為主,公道杯與品茗杯則以白色或透明玻璃杯為佳。
3、注意講究水質的好壞。自古以來,人們對泡茶用水的選擇講究水活、水甘、水清,一般用天然水,條件允許的話,在沖泡時可選用山泉水、純淨水等優質水源來彰顯黑茶的香醇。
4、注意沖泡時的水温。黑茶普遍較為粗老,一般要用100℃的頂沸水沖泡。為了保持水温,在沖泡前可以用開水温杯燙壺。
黑茶是煮還是泡
黑茶既可以煮也可以泡,一般而言,對於存放時間短,茶質鮮嫩的黑茶,適宜沖泡飲用,泡茶可以充分釋放茶類滋味物質,同時最大程度保留茶葉的純正性,而存放時間長、質地粗老的黑茶適宜煮飲,煮茶温度高,利於茶內果膠以及風味的析出,從而保證茶湯的飽滿、純正性。原料等級較高的黑茶,如春茶,相對較細嫩,其內含物質積累的比較多,呈鮮爽味的氨基酸,苦澀味的茶多酚,咖啡鹼的含量都比較高,採用泡飲方式,更能品飲出鮮爽度和層次感。存放時間較短的新茶(3年以內),茶葉新鮮,香味還停留在表面,若直接用來沖泡,則可以更好地體會其,色,香,味的層次變化。
-
孕期日常保健有5禁忌
健康孕婦可照常工作,但不要過度疲勞,不做重體力勞動。孕早期和孕晚期避免劇烈運動和重體力勞動,不挑重擔子,不要蹲、站立、坐的時間太長。不安排夜班,不宜出差。保證每晚8小時睡眠,比較好有午休。孕產專員提醒,孕期女性日常保健中有5禁忌:忌過度的勞累腿部過度的運動,如...
-
導致眼睛浮腫的原因有哪些
血液循環代謝能力差、飲食習慣、性生活導致眼睛浮腫、內科病導致眼睛浮腫導致眼睛浮腫的原因有哪些11、血液循環代謝能力差臉部浮腫現象經常發生在血液循環代謝能力差的人身上,這個羣族包括了習慣在睡前大量喝水的人、經常久坐不動的人、平常飲食習慣口味重的人...
-
蘋果的禁忌有哪些
別啃蘋果核、晚上不能吃蘋果、剛吃了飯不能吃蘋果等。蘋果的禁忌有哪些1蘋果的禁忌吃蘋果別啃蘋果核吃蘋果的時候有一些人會連皮帶核的一起吃掉,認為這樣才能真正的吸收蘋果的營養,但實際上這樣吃蘋果存在很大的安全隱患。因為蘋果核裏面可能會含有氫氰酸,這是一...
-
慢性胃炎的治療方法
慢性胃炎的治療方法,提到慢性胃炎,大家都並不陌生,生活壓力越來越大,由於各種原因,越來越多的人患有慢性胃炎。那麼以下分享慢性胃炎的治療方法。慢性胃炎的治療方法1第一、調節飲食患上慢性胃炎之後,在日常飲食方面務必要以清淡為主,多吃有助於保護胃黏膜的、容易消...