想要冬天不感冒必吃的5種食物
冬天温度很低並且還依然伴隨着大風現象,一不小心就有感冒的風險,那麼想要冬天不感冒就得吃一些可以抵抗感冒的食物增加抵抗力,紐約營養專家摩絲(Andrea Moss)列出幾種超強食物,一起來看看到底是哪些!
拒絕感冒上身必吃5食物
超強食物1:酸奶
酸奶富含益生菌,有助強化免疫系統、維持腸道健康。感冒跟腸道有什麼關係?摩絲指出,約70~80%的免疫系統其實存在腸道之中,如果你的腸道很健康,你才有充足的戰鬥力對抗外來病菌。
超強食物2:菠菜
菠菜在國外常被視為「超級食物」,對於強化抵抗力更是有幫助。菠菜當中富含葉酸、維生素C、鉀、鎂等營養素,葉酸有助修復細胞,而鉀和鎂屬於電解質,可以讓身體保持活力和充足的水分。摩絲建議,每週可以吃2~3次的菠菜以促進健康。
超強食物3:大蒜
大蒜含有天然的抗菌和抗病毒物質,富含硫化合物如大蒜素,可以強化免疫力。摩絲建議,感覺有點噁心想吐的時候,可以生吃大蒜幫助緩解。摩絲還表示,可以將一瓣大蒜切成4~5薄片,當作藥丸一樣直接吞下肚,不但能夠獲得大蒜的營養,還因為沒有咬到大蒜,而避免了滿嘴的大蒜臭味。
超強食物4:雞湯
雞湯或排骨湯對於感冒的人來説,有很好的舒緩作用,還能同時補充水分。雞湯和排骨湯富含礦物質和胺基酸,後者對於全身都有抗發炎的作用。平常吃東西我們不會去啃雞骨或排骨,但是煮成雞湯或排骨湯,就能攝取骨頭中的營養。摩絲建議,當你覺得好像快感冒的時候,適量補充雞湯或排骨湯,就是一個很好的預防方法。
超強食物5:綠花椰
綠花椰屬於十字花科蔬菜,能促進身體解毒、預防生病,對於促進免疫功能有所幫助。
除了以上5種食物,摩絲還提出另外5種,且待我們下回分解!
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