元旦可以吃餃子嗎?元旦什麼時候吃餃子
餃子,湯圓自古以來就是中國的傳統食物,而且這兩種食物往往是傳統佳節的食品,好像每一次重大的節日都有餃子的存在,那麼,元旦可以吃餃子嗎?
元旦為什麼要吃餃子一、在説元旦吃餃子由來之前,我們先説説關於元旦節這一傳統節日。現在元旦節是每年的陽曆一月一日,而在古代元旦指的是農曆正月七年級,而且不同時期元旦的日期都有不一樣。
二、在古代元旦那天就是我們現在的春節,在949年12月23日的國務院會議上通過,我國已經把元旦與春節為兩個節日。不僅稱謂上不再混用,連日期都分開了。
三、在中國元旦吃餃子的傳統已經有很久的歷史了,元旦吃餃子也是繼承了古代的傳統習俗,和我們現在春節都會吃餃子的道理一樣
元旦可以吃餃子嗎
可以吃
餃子除了是過年祭祀後食用的食品。一些北方城市元旦也吃餃子,講究守歲時包,辭歲時吃,即到子時吃,此時為兩年之交、迎新辭舊的時刻,具有特殊意義,取“更歲交子”之意,“子”為“子時”,交與“餃”諧音,有喜慶團圓和吉祥如意的意思,預示新的一年裏交上好運。到南北朝時,餛飩“形如偃月,天下通食”。據推測,那時的餃子煮熟以後,不是撈出來單獨吃,而是和湯一起盛在碗裏混着吃,所以當時的人們把餃子叫“餛飩”。這種吃法在我國的一些地區仍然流行,如河南、陝西等地的人吃餃子,要在湯裏放些香菜、葱花、蝦皮、韭菜等小料。
大約到了唐代,餃子已經變得和現在的餃子一模一樣,而且是撈出來放在盤子裏單獨吃。宋代稱餃子為“角兒”,它是後世“餃子”一詞的詞源。這種寫法,在其後的元、明、清及民國間仍可見到。
元旦哪裏吃餃子
北方吃餃子
每到元旦佳節,北方人都會吃餃子。但是元旦節吃餃子的習俗,興盛於明清時期的北方。
《宛署雜記》説,北京郊區的宛平縣元旦拜年“作扁食,奉長上為壽”。明嘉靖時山西《曲沃縣志》記載:“二日製扁食包金,邀婿爭福。”元代扁食一詞在民間流傳下來。現在吃餃子也弄出了許多新花樣,元旦吃餃子當然要不一樣。
南方吃年糕
元旦吃年糕盛行於明清時代,尤以南方流行。明末《帝京景物略》卷二記載,正月元旦,“夙興盥激,吃棗糕,日年年糕”。年糕有紅、黃、白三色,象徵金銀,年糕又稱"年年糕",與"年年高"諧音,寓意着人們的工作和生活一年比一年提高。所以前人有詩稱年糕:“年糕寓意稍雲深,白色如銀黃色金。年歲盼高時時利,虔誠默祝望財臨。”
元旦可以吃湯圓嗎
湯圓元旦吃湯圓:團團圓圓湯圓大多數都是被作為元宵節及冬至時節的代表美食,象徵着閤家團圓,元旦吃湯圓意味着新的一年閤家幸福、團團圓圓。但其實,元旦也有吃湯圓的習俗的,也都是討得一個吉祥的説法。
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