立夏節氣要喝雞湯嗎 立夏節氣要注意什麼
通常我們大家都知道立夏是我們大家都很熟悉的一種節氣,同時我們也都知道現在日常很多人喜歡喝雞湯,那麼我們便了解一下立夏節氣要喝雞湯嗎?立夏節氣要注意什麼?
立夏節氣要喝雞湯嗎立夏過後,温度可能逐漸攀升,飲食宜清淡,應以易消化、富含維生素的食物為主,大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃。雞湯比較油膩,不建議喝雞湯。立夏以後飲食原則是“春夏養陽”,養陽重在養心,養心可多喝牛奶、多吃豆製品、瘦肉等,既能補充營養,又起到強心的作用。平時多吃蔬菜、水果及粗糧,可增加纖維素、維生素B、C的供給,能起到預防動脈硬化的作用。總之立夏之季要養心,為安度酷暑做準備,使身體各臟腑功能正常,以達到“正氣充足,邪不可幹”的境界。
立夏節氣要注意什麼結合養生保健專家的建議指出,一定要順應環境變化,科學養生。中國傳統醫學認為,立夏養生的關鍵是養心——包括心臟在內的整個神經系統,甚至精神心理因素。這是因為心主陽氣,能推動血液循環,維持人的生命活動;温養心陽,可使體液新陳代謝正常,心脈無阻,預防心臟疾病的發生。進入立夏,人體新陳代謝加快,食慾也很容易受到影響,此時飲食也應當遵照“春夏養陽”的原則,以清淡、易於消化和富含維生素的食物為主,減少油膩厚味和辛辣食物的攝入。可適量增加蛋、奶、豆製品、瘦肉以及蔬菜、水果、粗糧的用量,保障優質蛋白與纖維素的供給,以維持臟腑功能的正常運轉。
立夏節氣有什麼講究1、秤人:立夏吃罷中飯,有秤人的習俗。古詩云:“立夏秤人輕重數,秤懸樑上笑喧閨。”人們掛起一杆大木秤,秤鈎懸一根凳子,大家輪流坐到凳子上面秤人。
2、喝粥:根據當地史料記載,我國古時每年“立夏”節氣,民間形成了吃粥、掛蛋等習俗。民間傳説立夏這天喝立夏粥可保一年平平安安、無病無災,
3、吃立夏飯:立夏這一天,按照中國人的傳統習俗,要變着花樣吃各種飯,烏米飯、豌豆糯米飯……主料都是最最平常的米飯,但因為加進了各種時令的料,變換出不同的顏色。
立夏節氣有什麼好玩的要説立夏最有趣的風俗活動是什麼,那無疑是鬥蛋遊戲了。鬥蛋通常是小孩子們立夏時節的趣味遊戲。要用熟雞蛋,一般是用白水帶殼煮的囫圇蛋,經冷水浸過,然後裝在用彩色絲線或絨線編成的網兜裏,讓孩子掛在脖子上。立夏鬥蛋的規則很簡單,就是“比比誰的蛋殼硬”,把蛋分兩端,尖者為頭,圓者為尾,鬥蛋時,蛋頭鬥蛋頭,蛋尾擊蛋尾,一個一個鬥過去,以蛋殼堅而不碎為贏,破者認輸,分出高低,最後的勝利者就是“蛋王”,其中,蛋頭勝者為第一,蛋將被尊為“蛋王”;蛋尾勝者為第二,被稱為小王。其實,雞蛋殼也不是很容易就會破損的,雞蛋吃之前都要磕一下,但也都是在硬物上面磕,如果只是用手去捏一隻完好的雞蛋,是很難能捏碎的。
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