孕妇可以吃茄子吗 吃茄子有什么注意事项吗
大家在生活中应该都吃过茄子吧,但是你了解茄子吗?今天小编就带你一起来了解一下茄子吧,究竟孕妇可以吃茄子吗,以及吃茄子有什么注意事项吗,跟着小编我们一起来学习吧。
孕妇可以吃茄子吗
茄子所含有的维生素P能增强毛细血管弹性,防止微血管破裂出血,另外茄子富含维生素E,可使男子精子活力和数量增加,使女性雌性激素升高,提高生育能力,防止流产。所以孕妇可以吃茄子,怀孕期间要注意营养均衡,蔬菜水果要均衡摄入。
吃茄子有什么注意事项吗
1.少量进食 预防碱中毒
在吃茄子时,我们有许多需要注意的问题,首先我们不能选择没有成熟的茄子。没有成熟的茄子中含碱量多过成熟的茄子。同时颜色越深的茄子,含碱量更高。之所以选择含含碱量低的茄子,是因为过量摄入碱会引起碱中毒,预防的最好办法就是在根源上遏制,即控制茄子的摄入量。若一餐食茄子的话,一般控制在250克左右为最佳,所以大家可以不必担忧。
2.茄子性凉 忌与蟹肉同吃
从药理上来说,茄子与螃蟹都是质性为寒性,如果在一餐中同时食用螃蟹和茄子,很可能会对会对肠胃造成损害,仓位不好的人会感到不适,更有甚者会引起腹泻,那些脾胃虚寒的人更应该注意。特别的,女性在经期时也要尽量避免过多食用茄子。
3.易过敏
茄子中含有致使多种使人过敏的成分,食用过多会使人心慌,神经不定。其中,易过敏体质的人应尤为注意,一旦发现过敏症状,停止食用。
孕妇吃茄子有什么好处呢
1、保护心血管、抗坏血病:茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效;
2、防治胃癌:茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。此外,茄子还有清退癌热的作用;
3、抗衰老:茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。
不能吃茄子的人群有什么呢
⒈由于茄子属于寒凉性质的蔬菜,因此,身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的孕妇朋友不宜多吃。
⒉孕妇朋友在选择茄子的时候,也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子,特别是秋后的老茄子,含有较多茄碱,对人体有害,不宜多吃。
⒊茄子所含热量极低,老年人和肥胖者不妨常吃。茄子性寒,对于容易长痱子、生疮疖的人可以多吃,但脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃。
⒋秋后的茄子有一定的毒素,其味偏苦,最好少吃,特别是糖尿病患者更要少吃手术前也尽量不吃茄子。
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