兔肉有寄生虫吗 兔肉寄生虫多吗
兔肉也可以说算的上是野味的一种了,那么这个兔肉里会有寄生虫吗?它里面的寄生虫多吗?
兔肉有寄生虫吗
兔子身上也是有寄生虫的,但家养兔子感染寄生虫的几率并不是很大,因为家养兔子的生活环境相对来说较为固定,这也就使它们无法接触到外面的细菌,但其实兔子能够感染的寄生虫还是很多的,比如球虫、兔虱、兔螨以及弓形虫等等,每一种寄生虫都可能会给兔子带来很大的危害。
兔肉寄生虫多吗
寄生虫一般在高温中会被灭活,你吃野兔子肉一般都会煮熟煮透,吃野兔子肉一般不会感染寄生虫的,不需要担心害怕。
兔肉要煮多久才能熟
一般兔肉煮20分钟左右的话,就可以完全熟了,但也要根据我们买的兔子是老的还是嫩的来决定,如果兔子的肉质是比较老的,一般用普通的锅煮25分钟到半个小时,但如果我们买回来的兔子肉是比较嫩的,一般只需要15分钟到20分钟左右就可以了,如果想要缩短时间的话,大家也可以使用高压锅,一般只需要10分钟的时间就可以让兔子肉软烂。
兔肉要不要去皮
熏、烤兔带皮。
兔子皮也是好东西,美容又养颜。如果是熏兔或者烤兔,当然是带皮好吃;如果是炖兔子,带皮不带皮都一样。
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