动物身上的8种肉孩子不能吃 什么动物的肉不能吃
有很多宝妈认为孩子在身体发育时期要多吃肉,补充所需要的营养。但是有些肉家长注意千万不要给孩子吃,盲目给孩子吃肉危害身体健康。
动物身上的8种肉孩子不能吃
1 禽尖翅 鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”不适合孩子食用。
2.鱼黑衣 鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质,而且腥臭味很重。
3.鸡头 鸡在啄食中会吃进有害的重金属物,而且很大一部分聚积在头部,因此孩子不要吃鸡头。
4.猪脖子的肉疙瘩 猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。
5.兔臭腺 兔臭腺味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽,非常不适合宝宝食用。
6.羊悬筋 羊“悬筋”,一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。
7.畜“三腺” 猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。
8.禽类脖子 鸡脖鸭脖的皮和气管都含有大量的高胆固醇,所以宝宝最好不要吃这些部位。
什么动物的肉不能吃
1、鱼身上的黑膜不能吃
鱼肚子里面的黑膜是不可以吃的,这层膜叫“腹膜脏层”,脂肪含量非常高,有一种奇怪的腥味。农药和重金属进入鱼体内时,浓集于脂肪组织,这层膜可是很脏的哦!对肝脏伤害很大。
2、猪牛羊别吃“小腰子”和甲状腺
猪牛羊脖颈处有大量的甲状腺和淋巴结,含有甲状腺素,食用后会影响内分泌系统。肾上腺就是“小腰子”,食用后会导致头晕、呕吐、腹泻。两部位都积存了大量的病毒,吃了容易感染疾病,最好不要吃。
3、米猪肉不能吃
猪身上还有一处地方不能吃,长的像一个个的小疙瘩,又叫做“肉枣”、“米猪肉”,这类疙瘩中含有的病菌和毒素也不在少数,用水煮也不能保证去除,建议这样的猪肉千万别买什么动物的肉不能吃
4、鸡鸭屁股上的“小三角”不能吃
鸡、鸭、鹅屁股上有一个小小的三角区,是长尾巴的地方,叫“腔上囊”,含有淋巴腺,是吞噬致癌物质和细菌的地方。是鸡身上的“毒素仓库”,一定要剔除掉
什么肉最滋补
1、羊肉
羊肉有助元阳、补精血、疗肺虚之功效,对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益。还能益肾壮阳,补虚抗寒,强健身体,是冬令的滋养食疗珍品。但需注意的是,羊肉毕竟性偏温热,并非人人皆宜。阴虚火旺、咳嗽痰多、消化不良、关节炎、湿疹及发热者应忌食。
2、牛肉
凡身体虚弱而智力衰退者,吃牛肉最为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。但牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化,有很高的胆固醇和脂肪,故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。
3、鸽肉
鸽子又称“白凤”,雌雄交配很频密,繁殖能力很强。鸽肉和鸽子蛋含有丰富的蛋白质、软骨素、维生素和铁、锌等营养成分。具有补肾填精、温阳益气的作用。将鸽肉、鸽子蛋和枸杞子一起清蒸或煲汤食用,能使阴茎勃起更加有力。
4、驴肉
俗话说:“天上龙肉,地上驴肉”。驴肉口感细腻,是一种高蛋白质、低脂肪的肉类。中医认为,驴肉具有补益气血、滋补肝肾的功效。成年男性常吃驴肉可以改善由肝肾不足引起的腰膝酸软、勃起无力等症状。
宝宝吃肉的注意事项
1尽量吃肉丸子。年纪较小的宝宝不爱吃肉,那么妈妈可以将鸡蛋、猪肉馅、木耳、胡萝卜粒、玉米粒等制成肉馅,再加入适量调味料,然后捏成丸子,给宝宝蒸熟或者煮熟吃。又容易消化又有营养。
2.选择好肉类。一般来说,猪肉性温最适合宝宝吃,而牛羊肉性热,吃多了宝宝容易上火,宝宝要少吃或不吃。
3.多吃白肉少吃红肉。尽量多给宝宝吃鱼肉、鸡肉、海鲜肉等白肉,这样的肉质新鲜,容易消化。
4.选择合适的时间吃肉。最好将宝宝的吃肉时间安排在中午,这样有足够长的时间给宝宝消化,晚上要少吃肉。
5.选择适合的烹饪方法。像腌制的、油炸的肉不要给孩子吃,不仅没什么营养,而且不容易消化,最好使用蒸煮的方式来烹饪。
6.搭配吃些蔬菜。孩子吃肉时,尽量搭配一些蔬菜,这样营养会均衡一些。
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