花胶能天天吃吗?花胶一天吃多少克?
花胶是老少皆宜的营养补品,经常喝的话对人的身体大有裨益。那么花胶能不能天天吃呢?花胶一天吃多少是最合适的?什么时候吃花胶最好?一起来看看吧~
花胶可以天天吃吗
花胶介绍
花胶即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等 ,食疗滋阴、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效 。
花胶不仅是筵席名菜,还有相当的滋补作用和药用价值。《本草纲目》记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补血,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。
那么花胶可以天天吃吗
花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。油条件的人可以天天食用。
花胶每天吃多少克最好
尽管花胶滋补价值非凡,但花胶并不是吃的越多越好。为什么这样说呢,因为人体的吸收能力都是有限度的。一次性吃过多的花胶,人的消化系统根本吸收不了那么多,这样反而会造成浪费,所以吃花胶要常吃,但每次不要吃太多。一般正常情况下,每周吃个二到三次,老人和儿童每次吃15克左右就差不多了,如果成人可以吃30克。这个量基本上能满足人体对花胶营养物质的吸收。有的人生病了,天天吃花胶,这个也是不对的,花胶毕竟不是药。吃花胶就是要循序渐进,这样才能起到良好的效果。
花胶的吃法
鱼胶当归汤
材料:鱼胶、当归各10克,红枣10枚。
做法:将上3味水煎。
用法:每日2次,可长期服用。
功效:大补气血。
主治:适用于再生障碍性贫血。
鱼胶补肾汤
材料:鱼胶100克,补骨脂(一种中药)20克,盐、味精适量。
炖法:鱼胶与补骨脂一同入锅中,加水适量,放盐煮1小时,加入味精即可。
功效:补肾益精,温阳固摄。
适应症:肾虚不固之遗尿、遗精、夜尿频多等。
鱼胶鹅肉汤
材料:鱼胶30克,净鹅肉200--250克,精盐等调味品各适量。
做法:将鹅肉切块,与鱼胶共加水煮熟,放盐等调味品。加少许酒烹煮,可去除鱼胶的腥味。
用法:佐餐食用。
功效:补气养阴,补肾益智。
应用:适用于气阴两虚体弱之人。(适合男性进补)
结语:花胶是非常有营养的补品之一,喜欢养生的人都是知道的,而在家里很多人都会用花胶来做成菜品或是煲汤,而不同的做法会有不同的味道,本文就为大家详细的介绍了花胶的作用与功效以及几种简单又美味的做法,大家不妨试试。
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