珍宝蟹蒸多长时间?清蒸珍宝蟹的做法
珍宝蟹和所有的螃蟹一样,吃的话首先想到的做法肯定是清蒸,但是每种螃蟹蒸的时间可能会有细微区别。那么,珍宝蟹蒸多长时间?清蒸珍宝蟹怎么做?
珍宝蟹蒸多长时间
珍宝蟹清蒸的话,其实时间并不需要太久,因为珍宝蟹蒸久了肉容易散掉。此外,珍宝蟹不用高压锅,容易把肉变成残渣,失去鲜味,口感不好,普通锅蒸15分钟就可以了。
活珍宝蟹清蒸做法主料
面包蟹一只,咸蛋一个,蒜头半个
清蒸珍宝蟹的做法步骤
1、撬开蟹壳,清洗干净,切成块状,一条腿一块,装盘。蟹壳不要扔掉
2、咸蛋放小碗里打散,蛋黄很硬,不容易打散,所以我是用刀背压扁切碎的,加入蒜末,全部倒入盘子,再淋上一勺油,蒸菜我喜欢用猪油,盖上蟹壳上锅蒸。大约20分钟。
3、出锅,打开蟹壳,香味扑鼻,蒜去腥,咸蛋增味,不用放其他调料。
冷冻珍宝蟹清蒸做法主料
蟹、佐料适当
做法如下:
1、自然解冻
2、用小牙刷慢慢清理干净表面。
3、烧开水,放入锅中蒸30分钟。趁着蒸螃蟹的时间,切些姜末,倒入香醋。
4、倒一杯客家黄酒,呵呵。我喜欢配着酒喝,去腥且驱寒气。跟姜醋功效相仿。
5、起锅,开吃。
以上是5好网小编关于清蒸珍宝蟹的做法建议。
-
冬瓜莲豆煲鲫鱼汤什么好处
清热解暑、除烦止渴、利湿解毒。冬瓜莲豆煲鲫鱼汤什么好处1原料鲫鱼350克,鸡肉250克,冬瓜1000克,莲子50克,眉豆50克。调料生姜2片,醋1小匙,精盐适量。做法详解鲫鱼宰杀干净,去其鱗、鳃、内脏,用油锅加醋慢火煎至微黄后置于纱布袋内;鸡肉用热水洗净,斩成大块。冬瓜洗净,连...
-
青竹梅的功效与作用
促进消化吸收、利尿消肿、预防感冒等。青竹梅的功效与作用11.促进消化吸收:梅子是一种酸性水果,能够刺激唾液和胃液的分泌,促进食物的消化吸收,对食欲不振、胃部不适等问题具有缓解的作用。2.利尿消肿:梅子具有利尿消肿的作用,有助于排出人体多余的`水分,对关节疼痛、...
-
羊蝎子怎么做好吃
羊蝎子怎么做好吃,羊蝎子,是带里脊肉和脊髓骨的完整羊脊椎骨,说到羊蝎子,大家都会想到秋冬进补,用来打火锅,是非常美味的一种做法,下面看看羊蝎子怎么做好吃。羊蝎子怎么做好吃1红焖羊蝎子参考份量:2-3人份制作时间:60分钟难易程度:★★☆☆☆食材羊蝎子500克/冻豆腐200...
-
清酒对身体有哪些好处
有助于增加胃液分泌,增强胃功能,从而促进消化。清酒对身体有哪些好处1解渴:喝清酒具有解渴的功效,而且经常饮用的话,可以清火润喉。清酒具有较高的水含量(90%以上),夏日一小杯凉凉的清酒,香气幽淡,清爽甘咧,是消暑的理想饮品。提神:喝清酒还具有提神的效果,在清酒中含有大量...