粽子叶怎么保存?粽叶怎么保存?
粽子叶如果用不完的话直接放置也会坏掉,尤其是新鲜的粽子叶,更要注意这一点。那么,粽子叶怎么保存?粽叶怎么保存?
粽子叶怎么保存
1、粽子叶可以冷冻保存
粽子叶是可以冷冻保存的,大家购买粽子叶以后,不要急着全部下水泡,应该是用多少泡多少,把剩余的粽子叶直接放在冰箱里冷冻起来,可以保存很长时间不变质,到第二年端午时取出来包粽子使用都可以,而且包出的粽子也会特别新鲜。
2、粽子叶晒干以后保存
如果大家购买粽子叶以后,全部用水浸泡了,这时想要保存,必须把浸水以后的粽子叶取出放在阳光下晒干,然后再用一个重物压制几天,压平以后装入到保鲜袋中,也能让粽子叶保存几个月不变质,想包粽子时取出再次用水浸泡即可。
3、粽子叶可以悬挂保存
粽子叶可以悬挂保存,大家可以把粽子叶从中间对折,然后用绳子捆起来,再取一根绳子从它中间空起的地方穿过,把绳子头打结,把穿好的粽子叶悬挂在阴凉通风的地方,也可以让粽子叶保存几个月不变质,想使用时取出直接用清水浸泡就可以。
网友建议
如果你想要保存的时间长点的话,不妨听听网友们的意见:
独孤伊人:买回粽子叶不要洗然后直接放入冷冻室等用的时候再洗再泡就行了你可以先试试,我婆婆家就是这样保存的过年回去才包粽叶很新鲜。
红叶:晾干存放,凉的时候用个东西压着,这样就不会皱了。
悠悠昆仑:把粽子叶对折后捆一下从中间空的地方用绳子串起来晾干,用的时候用水泡软,不会打卷。
温馨提示
上述都是网友们给的建议,都是能够让粽子叶保存时间长的,如果短时间的话可以泡在水里面,长时间的话就可以按照网友的建议进行保存,提醒大家,在购买粽子叶的时候需要认识到,如果是熟的粽子叶子太鲜绿会导致中毒,祝大家端午节快乐。
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