白芸豆的功效和作用 白芸豆吃多少合适
听说这个白芸豆长期坚持吃的话是有减肥的作用的,那除了减肥之外白芸豆还有什么样的功效和作用?每次吃白芸豆的时候吃多少是比较合适的?
白芸豆的功效和作用
白芸豆食疗价值和药用价值都很高,我国古代医籍记载,白芸豆味甘、平,具有温中下气、通利肠胃、止呃逆、益肾补元等功效,是一种滋补食疗佳品。白芸豆还有镇静作用,对治疗虚寒呃逆、胃寒呕吐、跌打损伤、喘息咳嗽、腰痛、神经痛等均具有一定的疗效。白芸豆还是一种高钾低钠食品,适用于心脏病、动脉硬化、高血脂和忌盐患者食用。现代医学分析,白芸豆含有血球凝集素等多种球蛋白,因此白芸豆具有上述的各种功效。
白芸豆吃多少合适
30克左右。 根据《中国居民膳食指南》推荐,每人每日应食用25~35克大豆及坚果类,白芸豆属于坚果,考虑到其他坚果类食物的摄入,还有白芸豆不易消化的因素,一天吃5~8颗即可。
白芸豆吃多了会怎么样
1、消化不良
红豆薏米粥吃多了会消化不良。 红豆薏米粥中国含有的主要营养成分有蛋白质、脂肪、淀粉、纤维素等不易消化的成分,食用过多,容易出现消化不了的情况,导致消化不良的情况。
2、胀气
红豆薏米粥吃多了会胀气。 红豆薏米粥中含有丰富的淀粉成分,并且经过加热、炖煮之后变成了糊精成成分,更易被肠道中的产气菌分解,然后产生大量的气体,导致肠道中气体堆积,出现胀气的情况。
白芸豆怎么吃最好
1、白芸豆和排骨搭配在一起煲汤喝是它最常见的一种吃法,也是他保健功效最好的一种吃法,人们在做的时候可以准备新鲜排骨500克,白芸豆200克,葱姜和料酒各适量,把排骨洗净以后多呈段状,放在沸水中焯2~3分钟。
2、白芸豆用清水洗净,在汤锅中放适量清水加热烧开,放入准备好的葱姜,再把焯好的排骨取出,放在汤锅中,加入适量料酒烧开,随后把清洗干净的白芸豆入锅,用大火烧开后,用小火一起煲两小时,等锅中的排骨肉质软烂后,加适量食盐调味即可。
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