白条鱼多少钱一斤2017?野生白条鱼多少钱一斤
白条鱼也叫餐鱼,常以鱼干最为多见,新鲜活的白条鱼市场少见若有价格也贵。那么,白条鱼多少钱一斤2017?野生白条鱼多少钱一斤?
白条鱼多少钱一斤2017
白条鱼也叫:餐鲦、蓝刀鱼,是我国很常见的淡水野生小鱼,常见体长7-13cm,最大的也就25cm长,刺多,不过油煎味道不错,市场上一般只能买到白条鱼的鱼干,不能买到鲜活的白条鱼,鱼干的价格根据各地的差异一般在15-30元/斤左右。
野生白条鱼多少钱一斤
野生白条鱼大概3到5两的,五十一斤。
烹饪做法
白条鱼瘦身鱼汤。
做法:
1.锅中放清水、姜片。
2.白条鱼洗净,用盐、黄酒腌渍20分钟后,放入冷水锅中煮开。
3.将切成段的牛蒡放入锅中一同煮。
4.撇净浮沫,放入杨桃片,小火煮20分钟后加盐调味即可。
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