可以生吃番茄吗 生吃番茄的好处有什么呢
大家在生活中应该都听说过非常多的水果吧,那么你了解番茄吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟可以生吃番茄吗,以及生吃番茄的好处有什么呢?跟着小编我们一起来学习吧。
可以生吃番茄吗
西红柿能生吃。西红柿生食的话,其中的维生素和矿物质不会被破坏,人体可以达到最大的吸收。但是要适量,西红柿属于寒性的食物,吃多了对肠胃不好,尤其脾虚者会引起腹泻等症状。
生吃番茄的好处有什么呢
1.治皮肤病
将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;
2.美容、防衰老
将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;
3.防癌
西红柿还能够防癌,这是为什么呢?因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;
4.治高血压
每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显。
生吃番茄有什么注意的呢
1.生吃要注意
做凉拌西红柿时尽量不用糖,选择蜂蜜,毕竟蜂蜜不仅富含营养对身体健康有好处还能调理许多疾病,但要注意的是,夏天不能吃生蜂蜜,而且要吃食用糖度在39以上的蜂蜜。西红柿属寒性,尤其是脾胃虚寒及月经期间的女性不能生吃。
2.不能空腹食用
空腹时体内胃酸分泌量增多,而西红柿进入人体后,它所含有的大量可溶性收敛剂等成分与胃酸会发生反应,从而凝结成不溶解的块状物,使用后容易导致腹痛、胃胀等胃不适。
番茄含有的营养价值有什么呢
番茄中的维生素D可保护血管,治高血压。番茄中有谷胱甘肽,有推迟细胞衰老,增加人体抗癌能力。番茄中的胡萝卜素可保护皮肤弹性,促进骨骼钙化,防治小童佝偻病、夜盲症和眼干燥症。番茄还含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。
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