香蕉可以直接用油炸吗?香蕉炸着吃怎么做?
一般我们吃香蕉都是直接剥开就可以食用了,但是吃起来味道比较一般。现在有一种炸香蕉的做法,深受消费者喜爱。那么,香蕉可以直接用油炸吗?香蕉炸着吃怎么做?
香蕉可以直接用油炸吗
可以。
油炸香蕉是特色传统名点之一,外脆里嫩,清香不上火。本食具有健脾胃,润肠燥的功效。适宜于脾胃虚弱,饮食食减少,肠燥便秘,痔疮出血等病症。高血压、动脉硬化症患者食用亦有较好的辅助治疗作用。
香蕉炸着吃怎么做原料
主料:香蕉4个、鸡蛋2个
油炸香蕉原料
配料:淀粉、植物油、精白糖适量
做法
1、把香蕉去皮,横切成1厘米左右的小段,待用。把鸡蛋去壳打匀,打匀后加入适量淀粉再打匀,注意,不要太干了。再把切好的香蕉放进去,让香蕉块外面包上一层刚刚调好的东西。
2、把油放进锅里,加热至3成热,用筷子把香蕉块一个一个夹起来放进油锅里炸,等炸到金黄色,就可以捞出置于盘中,趁热撒上精白糖在上面。待其冷却后,美味的点心就做好了。
特色:外脆里嫩,清香不上火。
吃炸香蕉的好处1、此菜除含碳水化合物外,也含有蛋白质、脂肪、灰分,还含有多种维生素和果胶,以及钙、磷、铁和多种酶。
2、食用后对降低血压有辅助作用。
3、是降血脂利肠胃的美食。炸香蕉的味道非常好,外焦里嫩,是一种老少皆宜的食品。
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