青果是什么?青果不能和什么一起吃?
青果就是青色的橄榄,橄榄的别称,这种水果因为是进口水果,所以在市场上比较少见,青果减肥解腻美容效果很不错,但是一定要注意食物的搭配哦!
青果不能和高蛋白食物一起吃
青果味道酸涩,含有很多的植物酸,除了维生素C外,还含鞣酸、苹果酸等有机酸,这些酸性物质会和蛋白质结合,生成难以消化吸收的络合物,轻者引起消化不良,严重甚至会形成胃石,需手术取出。
常见的高蛋白食物有:豆浆、牛奶、鸡蛋、酸奶、豆腐以及各种动物肉。
青果不能不宜和酸味食物一起吃
青果自身植物酸的含量就很高,在食用之后会刺激胃酸的大量的分泌,若是再一起食用其他的酸味食物,会引起胃酸分泌过多,损伤胃肠功能。
常见的酸味食物有:橘子、柚子、橙子、李子、泡菜、酸菜等。
青果不宜和高钙食物一起吃
青果中含有很多的植物酸,其中包括有大量鞣酸,鞣酸和食物中钙质会发生反应,生成难以溶解的物质,会影响胃肠对钙质的吸收,长久如此会出现缺钙。
常见的高钙食物有:动物骨头、螃蟹、虾、钙片等。
青果不宜和黄瓜一起吃
青果中含有大量的维生素C,这是其营养价值的一个重要体现,摄入后可起到抗氧化、美容养颜、缓解衰老、增强细胞功能等功效,而黄瓜中含有维生素C分解酶,一起食用会分解青果中的维生素C,降低其营养价值。
-
冬瓜莲豆煲鲫鱼汤什么好处
清热解暑、除烦止渴、利湿解毒。冬瓜莲豆煲鲫鱼汤什么好处1原料鲫鱼350克,鸡肉250克,冬瓜1000克,莲子50克,眉豆50克。调料生姜2片,醋1小匙,精盐适量。做法详解鲫鱼宰杀干净,去其鱗、鳃、内脏,用油锅加醋慢火煎至微黄后置于纱布袋内;鸡肉用热水洗净,斩成大块。冬瓜洗净,连...
-
青竹梅的功效与作用
促进消化吸收、利尿消肿、预防感冒等。青竹梅的功效与作用11.促进消化吸收:梅子是一种酸性水果,能够刺激唾液和胃液的分泌,促进食物的消化吸收,对食欲不振、胃部不适等问题具有缓解的作用。2.利尿消肿:梅子具有利尿消肿的作用,有助于排出人体多余的`水分,对关节疼痛、...
-
羊蝎子怎么做好吃
羊蝎子怎么做好吃,羊蝎子,是带里脊肉和脊髓骨的完整羊脊椎骨,说到羊蝎子,大家都会想到秋冬进补,用来打火锅,是非常美味的一种做法,下面看看羊蝎子怎么做好吃。羊蝎子怎么做好吃1红焖羊蝎子参考份量:2-3人份制作时间:60分钟难易程度:★★☆☆☆食材羊蝎子500克/冻豆腐200...
-
清酒对身体有哪些好处
有助于增加胃液分泌,增强胃功能,从而促进消化。清酒对身体有哪些好处1解渴:喝清酒具有解渴的功效,而且经常饮用的话,可以清火润喉。清酒具有较高的水含量(90%以上),夏日一小杯凉凉的清酒,香气幽淡,清爽甘咧,是消暑的理想饮品。提神:喝清酒还具有提神的效果,在清酒中含有大量...