雪里红怎么保存?雪里红怎么保鲜?
雪里红买多了一天吃不完,为了避免变质造成浪费,要知道如何存储它。那么雪里红怎么保存?雪里红怎么保鲜?
雪里红怎么保存在保存雪里蕻的时候,可以在叶片上洒点水,然后将其用纸包裹起来,颈部朝下放置在冰箱内进行冷藏即可,不过建议雪里蕻不宜放置时间过长,买回家后最好立即食用。最好还是食用新鲜的比较好,或者是放在冰箱里冷藏,最好不要放置时间太久。
雪里红炖豆腐的做法准备材料:雪菜、老豆腐、五花肉、葱姜蒜。
制作过程:家常菜做法大全
1.腌制的雪菜提前泡水,泡半天左右不太咸即可。
2.炒勺烧热后放少许油。
3.待油稍温马上放入切好的五花肉小火煸炒。
4.待肉刚变色,放入葱姜蒜倒炝锅。
5.将泡好的雪菜放入炒勺内一同煸炒两三分钟。
6.将适量水添入炒勺内大火烧开转小火炖十分钟左右。
7.豆腐切片放入锅内同炖,大约半小时左右。
8.切适量蒜片放入锅内,放少许盐、酱油、耗油,同炖一分钟左右出锅。
雪里红炒肉的做法1.准备食材。
2.雪里红挤净水份切成小段。投入水中,多次反复漂洗至味淡。
3.梅花肉切成丁,加料酒,少许淀粉、盐略腌制入味。
4.锅中放入适量油烧热,入葱姜蒜片炒香。
5.将肉丁下锅。
6.炒至肉色变白,加入干红椒略炒。
7.再加入雪里红,炒出香味出锅即可。
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