红瓜子多少钱一斤?产量不高更加珍贵
红瓜子是产自零下的一种特产瓜子,红瓜子不仅美味,而且营养价值也很高哦!它是打瓜的籽,经过晾晒和烘烤走进大家的餐桌,那么,红瓜子多少钱?
红瓜子本地价格一般在春季下种、育秧,夏末成熟。把瓜担回家,往墙角一堆。妇人闲时拿个脸盆, 坐在如小山般的瓜堆前,把瓜一个一个掐开来、锤开来,把瓜子扣出来,有一盆了,就拿个“筲箕”到井边把附在瓜子上的肉屑洗干净,放“簸箕”里摊开、抚平, 晒干即成。瓜皮、瓜瓤都留做了猪潲。“洗子瓜”的瓜子产量不高,每百斤也就能洗出个1斤2斤的,年成好,种得多的话,一般农家可以洗出好几十斤瓜子来,如果成色好、瓜子饱满,本地市场价也在12元/斤以上。
红瓜子多少钱一斤
1、炒货休闲零食 原味蒸汽红瓜子 小包装218g 价钱约 12.9元。
2、赣州特产江西赣南瓜子散装批发西瓜子 炒货 红瓜子原味500g 价钱约 16.8元。
3、桂林特产红生瓜子散装西瓜子原味500g坚果红瓜子 价钱约 18元。
以上价格来源于网上,仅供参考
红瓜子是什么
红瓜子为瓜子瓜种子,瓜子瓜是西瓜品种中的一种,个体小而籽多。每年春天播种,秋后成熟,收获时将砸烂,取出籽瓤放在箩筐里揉搓,淘洗得籽,晒干即成。红瓜子含有丰富蛋白质、脂肪和多种维生素,有利尿、助消化等功能。到道县一游的客人,没有不带上红瓜子告别道县的。以江西信丰瓜子为主,全生育期约为90天,一般4月下旬播种,7月下旬收获,常与红薯、玉米、大豆套种,道县红瓜子颜色鲜红、扁平、倒卵形,千克重120克左右。因其籽仁色白嫩脆,食味芳香,营养丰富,能生津提神,久食不厌而广受国内外人士喜爱,红瓜子不仅是我国南方地区逢年过节、红白喜事的必备佳品,而且在东南亚一些国家和港、澳、台同胞也常用它接待宾客。因此,道县红瓜子又是道县出口创汇商品之一。道县著名特产道州红瓜子,在道县种植已有两百年历史。 籽粒饱满,颜色鲜红,味道香美。用这种红瓜子招待客人很上档次,是喜庆节日备用的佳品。
红瓜子制作
信都红瓜子的瓜是一种专门吃籽的瓜类,和西瓜外形很像,个头较小,信都人称之为“本地瓜”。当瓜叶片变黄,瓜柄干枯脱落,瓜皮呈深绿色时,红瓜子就成熟了。红瓜子讲究现摘现取,将采摘回来的瓜,剖开,掏囊、将瓜子取出。瓜心奶白软绵,红瓜子围绕着瓜心四周层层交错的生长着,像极了一颗颗待挖掘的红宝石,个头和色泽看起来都极其的饱满。
将瓜子挖出后,用清水反复清洗两次,把瓜子上的粘性及未成型的瓜子除去。经过多次清洗的瓜子,油光红润发亮,颗粒饱满,把红瓜子均匀的摊在簸箕上晾晒即可。晾晒后的红瓜子在盛夏时节晾晒4至5个小时,红瓜子原色凝固在瓜子表皮上,深红发亮即可用袋子或盒子放置阴凉处密封保存。
-
冬瓜莲豆煲鲫鱼汤什么好处
清热解暑、除烦止渴、利湿解毒。冬瓜莲豆煲鲫鱼汤什么好处1原料鲫鱼350克,鸡肉250克,冬瓜1000克,莲子50克,眉豆50克。调料生姜2片,醋1小匙,精盐适量。做法详解鲫鱼宰杀干净,去其鱗、鳃、内脏,用油锅加醋慢火煎至微黄后置于纱布袋内;鸡肉用热水洗净,斩成大块。冬瓜洗净,连...
-
青竹梅的功效与作用
促进消化吸收、利尿消肿、预防感冒等。青竹梅的功效与作用11.促进消化吸收:梅子是一种酸性水果,能够刺激唾液和胃液的分泌,促进食物的消化吸收,对食欲不振、胃部不适等问题具有缓解的作用。2.利尿消肿:梅子具有利尿消肿的作用,有助于排出人体多余的`水分,对关节疼痛、...
-
羊蝎子怎么做好吃
羊蝎子怎么做好吃,羊蝎子,是带里脊肉和脊髓骨的完整羊脊椎骨,说到羊蝎子,大家都会想到秋冬进补,用来打火锅,是非常美味的一种做法,下面看看羊蝎子怎么做好吃。羊蝎子怎么做好吃1红焖羊蝎子参考份量:2-3人份制作时间:60分钟难易程度:★★☆☆☆食材羊蝎子500克/冻豆腐200...
-
清酒对身体有哪些好处
有助于增加胃液分泌,增强胃功能,从而促进消化。清酒对身体有哪些好处1解渴:喝清酒具有解渴的功效,而且经常饮用的话,可以清火润喉。清酒具有较高的水含量(90%以上),夏日一小杯凉凉的清酒,香气幽淡,清爽甘咧,是消暑的理想饮品。提神:喝清酒还具有提神的效果,在清酒中含有大量...