百香果蜂蜜水功效 百香果蜂蜜水怎么做
百香果是我们大家都很熟悉的一种水果,很多人都喜欢吃百香果,同时百香果的吃法是非常多的,很多人会用百香果蜂蜜泡水喝,那么百香果蜂蜜水功效?百香果蜂蜜水怎么做?
百香果蜂蜜水功效
预防癌症和心脏病,百香果的营养价值很高,搭配蜂蜜水进行饮用,百香果和蜂蜜都含有类黄酮,抗氧化剂,有助于降低一些癌症和心血管疾病的风险。可以起到保护肠胃,不吸收有害物质的屏蔽作用,减少咳嗽和咽喉刺激,百香果的生物类黄酮混合物,对呼吸系统的祛痰,镇静和舒缓有一定的作用,对减少哮喘发作、喘息和百日咳很有帮助。对结肠炎,肠胃炎有特殊的消除作用。从营养角度看,这种蜂蜜水中维生素C含量很高,能有效美白肌肤,其中所含的纤维素能最大限度地促进肠道蠕动,加速肠道废物的排出,预防心脑血管疾病。
百香果蜂蜜水怎么做
百香果一个,蜂蜜适量,把百香果上面剪一个口,看果肉还很好,香味四溢,如果打开果肉变质没香味就是坏了。把百香果肉放入冷水杯里,这一个百香果可以泡着一大杯的果汁。加入蜂蜜,蜂蜜的量可以根据自家喜欢的甜度来决定。加入温水,水一定要温水哦,不然里面的维生素C会被破坏掉,充分用勺子搅拌匀均。倒入杯子,即可饮用,如果是夏季,也可以用冷开水泡。百香果学名西番莲,又称鸡蛋果,其浆状果肉具特殊香味,含有柑橙、菠萝、香蕉、番石榴、芒果、苹果、番木瓜等水果的香气成分,称“百香果”为名副其实。其果汁含有多种人体有益的元素,如含糖约13-20%,并含很高的有机酸(3.4-4.0%)用作加工制果汁饮料(单独或与其他水果配合)极为适宜;此外还含有蛋白质、多种氨基酸、维生素C、磷、铁、钙、SOD酶和粗纤维,不但有净化血液排毒的作用,还能降低胆固醇、高血压、促进代谢减少结肠癌的患病机率,并达到养颜抗衰老作用。
百香果蜂蜜水用热水还是冷水
百香果最好用温开水或是冰水冲泡,不要用热开水泡,因为百香果中富含蛋白质,太热的开水冲泡百香果,会导致蛋白质发生变性,导致百香果的营养功效降低。百香果可以除了鲜食以外,还可以将百香果榨汁食用,或者将百香果与其他食材搭配食用,例如白果凉拌木瓜丝、白果牛奶汁、百香果华夫饼、百香果磅蛋糕、百香果蛋糕、百香果酱等等美味的食品。不能用开水冲,因为百香果富含蛋白质,开水会使蛋白质发生变性,丢失许多营养,不能达到营养功效。百香果可以直接食用,也可以制成果汁,用勺子将果肉舀入杯中,加200ml水,加少许白糖调整甜度,搅拌即可得到果汁。如果用榨汁机搅拌几秒,效果更好。夏天用冰水,冬天用温开水,加上几滴蜂蜜,风味更佳。
百香果蜂蜜水会发胖吗
百香果是一种热量比较低的食物,而蜂蜜含的热量是比较高,但是稀释后热量并不高,少量食用并不会导致身体发胖。但是如果每天过量的应用就容易导致体内热量过多,引起身体肥胖,每天建议不要超过500毫升。百香果中含有丰富的膳食纤维,不利于食物的消化吸收,可以产生一定的饱腹感,也会减少一些其他食物的摄入,在一定程度上有减肥效果。百香果当中含有的维生素含量是比较丰富的,能够补充身体所需要的各种微量元素,同时也可以促进食物消化,对于患者出现的食欲不振,胃部胀痛以及便秘等都有一定的治疗效果,百香果和蜂蜜水同时服用具有消炎止痛、降血脂和降血压的功效。
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