便秘食疗菜有哪些
便秘可通过食疗改善,菠菜、绿豆芽、黄瓜、卷心菜等能够有效缓解便秘。
便秘食疗菜有哪些1
1、香蕉冰糖粥
取香蕉3条约300克,糯米100克,冰糖100克。将糯米淘洗净,香蕉去皮,切段,两者加适量水煮成稀粥,再加入冰糖化开,让孩子经常食用,可起到润便,补虚的作用。
2、红薯粥
取红薯500克,大米200克,少量白糖。将红薯洗净切块,与大米一起置锅内,加适量水煮成稠状烂粥,加入白糖,早晚让小儿温热食用,因为冷后再吃易引起胃部泛酸。常吃可起到健脾益胃、通大便的作用。
3、白薯汁
将白薯洗干净,用粉碎机(或榨汁机)压榨汁出,每日早晨空腹及午餐前,服用半杯。
功能:和胃健脾,通腑润肠。本膳用白薯,又称甘薯,含有蛋白质、脂肪、碳水合物、钙、磷、铁及多种维生素等,是老少皆宜的健身长寿食品。甘薯中还含有大量的..纤维素,能防治便秘。此汁适用于小儿长期便秘者。
4、 炒蕹菜
蕹菜100克,植物油、精盐各适量,味精少许。将蕹菜,择洗干净,切成小段或碎末。炒锅置火上,放入少许植物油,烧至7成热,入切好的蕹菜,煸炒至熟,加入少许精盐、味精,即可装盘,食用。
滑窍利腑,清热通便。本膳用蕹菜,又名空心菜,含胰岛素成分、游离氨基酸及蛋白质、糖类、粗纤维、钙、铁、磷及多种维生素。尤其所含之膳食纤维,有利于通便。
便秘食疗菜有哪些2
1、大白菜
性质偏凉,有滑泄清利之力,便秘者食之宜。因其偏于寒凉,多食或生食可损伤胃气,加重虚寒症状,故脾胃阳气不足者不宜多食。
2、小白菜
又名油白菜、菘菜,性平,味甘,有清热、通利肠胃的功能。它含有较多的粗纤维,食后可增加胃肠蠕动和消化腺的分泌,促进食物消化,具有防止便秘的`特殊效果。
3、卷心菜
又名包心菜,因其叶能卷心而得名。性平,味甘,有益脾胃、滑肠道之作用,有利于缓解便秘。卷心菜比大白菜含的粗纤维多且粗糙,质硬,消化功能差的.人不宜食用。
4、西葫芦
西葫芦又称美洲南瓜。 便秘吃什么蔬菜好,西洋南瓜。也称其搅瓜。每100克西葫芦中约含水份94克以上,它是低热量食物,维生素A的含量较多,其余的维生素类和矿物质类与笋瓜 相近,含钾。镁的比例较高。其品质比笋瓜要好。还含有较多的'纤维素。半纤维素、木质素和果胶等。这些物质不能被人体消化酶水解,但可促进肠道蠕动,有利于粪便排出。
4、萝卜
萝 卜又名莱菔,分白皮、青皮、红皮等不同品种,既可生吃,又可熟食,其VC含量为梨的10倍含酶类与VC共同作用,及含有干扰素诱生剂,具抗病毒、抗癌作用。另外萝卜能通便、抗菌,防胆结石的形成,降胆固醇,可预防高血压和冠心病。生吃萝卜通便,吃半斤左右。
便秘食疗有哪些
⑴苏麻粥
苏子、麻仁各15克,糯米适量。煮粥,早晚各服1小碗。本方具有理气通便之功效,用于气滞便秘。
⑵土豆蜜膏
土豆1000克,切细丝,用纱布绞汁,取汁煎熬浓缩至粘稠时,入蜂蜜1倍,再煎至粘稠如蜜时,停火,待冷,装瓶备用。每次10毫升,日2次。本方具有健脾益气之功效,用于气虚便秘。
⑶猪油蜜膏
猪油、蜂蜜各100克,分别用文火煎煮至沸,待凉,油蜜混合均匀即可。每次服5~10毫升,日2次。本方有滋阴养血润肠之效,用于阴血不足之便秘者。
⑷桑椹糖
白砂糖500克,放锅中加水少许,文火煎成粘稠状,入干桑椹末200克,调匀。继续煎熬至用铲挑起即成丝状,并且不粘手时,停火,将糖倒在涂有食用油的瓷盘中,待稍冷,将糖切成小块,即可食用。本方有滋补肝肾之功,用于肝肾阴虚之便秘。
⑸松子仁糖
制作方法同桑椹糖。本方有润肠通便之效,用于肠燥便秘者。
⑹蜂蜜香油汤
蜂蜜30克,香油5克,白开水100毫升。将蜂蜜入碗内,香油滴入,搅拌均匀,加入温开水。晨起服食。本方有益气润肠之功,用于气阴两虚者。
便秘食疗菜有哪些3
牛奶蜂蜜治便秘法:
250克牛奶加100克蜂蜜,再加少量葱汁,一起煮熟后清晨空腹饮完,可治习惯性便秘。
土豆汁治便秘法:
将新鲜土豆洗净捣烂取汁,每日早、午餐前各服1次,每次120克左右,可治习惯性便秘。
芝麻杏仁粥治便秘法
将1 50克黑芝麻、1 00克杏仁、150克米放进水中浸泡,然后捣成糊状,煮熟后加糖服食,可治便秘。
蜂蜜葵花子治便秘法
将适量葵花子仁捣碎,加1杯温开水,再加适量蜂蜜,早晚各服1次,对便秘有疗效。
菠菜粥治便秘法
用lOO克大米煮成粥,再将250克连根的菠菜切碎,放进粥中煮熟,加适量油、盐服食,可治大便秘结。
菠菜麻油治便秘法
将鲜菠菜洗净,在沸水中烫3分钟,捞出拌以麻油,每曰服2次,可治便秘。
豆油治便秘法
取25克豆油口服,每日2次,有润肠通便之效,治便秘疗效显著,无副作用。
胡萝卜通便法
将胡萝卜洗净,削去表层,呈光洁的细棒状,头略尖,浸在50%浓度的.'盐水中7日。便秘时,慢慢塞入肛门内,不要过深,一般7分钟左右即可排便。
橘皮蜂蜜治便秘法
将橘皮洗净,切成细丝,加适量蜂蜜煮沸,每日3次,每次l汤匙,可治愈便秘。
-
冬瓜莲豆煲鲫鱼汤什么好处
清热解暑、除烦止渴、利湿解毒。冬瓜莲豆煲鲫鱼汤什么好处1原料鲫鱼350克,鸡肉250克,冬瓜1000克,莲子50克,眉豆50克。调料生姜2片,醋1小匙,精盐适量。做法详解鲫鱼宰杀干净,去其鱗、鳃、内脏,用油锅加醋慢火煎至微黄后置于纱布袋内;鸡肉用热水洗净,斩成大块。冬瓜洗净,连...
-
青竹梅的功效与作用
促进消化吸收、利尿消肿、预防感冒等。青竹梅的功效与作用11.促进消化吸收:梅子是一种酸性水果,能够刺激唾液和胃液的分泌,促进食物的消化吸收,对食欲不振、胃部不适等问题具有缓解的作用。2.利尿消肿:梅子具有利尿消肿的作用,有助于排出人体多余的`水分,对关节疼痛、...
-
羊蝎子怎么做好吃
羊蝎子怎么做好吃,羊蝎子,是带里脊肉和脊髓骨的完整羊脊椎骨,说到羊蝎子,大家都会想到秋冬进补,用来打火锅,是非常美味的一种做法,下面看看羊蝎子怎么做好吃。羊蝎子怎么做好吃1红焖羊蝎子参考份量:2-3人份制作时间:60分钟难易程度:★★☆☆☆食材羊蝎子500克/冻豆腐200...
-
清酒对身体有哪些好处
有助于增加胃液分泌,增强胃功能,从而促进消化。清酒对身体有哪些好处1解渴:喝清酒具有解渴的功效,而且经常饮用的话,可以清火润喉。清酒具有较高的水含量(90%以上),夏日一小杯凉凉的清酒,香气幽淡,清爽甘咧,是消暑的理想饮品。提神:喝清酒还具有提神的效果,在清酒中含有大量...