马苏里拉奶酪多少钱 披萨专用拉丝奶酪
马苏里拉奶酪的价格一般是在六十元左右一公斤,价格其实还算适中,大家也可以在淘宝上面买小袋装的,也就几十块钱一袋,还算很便宜的。
马苏里拉奶酪多少钱
马苏里拉奶酪是做披萨专用的哦,只有这种奶酪才能使做出来的披萨能够拉出很长的丝来,一般来说,如果大量买的话,马苏里拉奶酪为65元一公斤,是碎颗粒的,如果是超市里面买的话,价格会稍微更高一些。按量来分,想要便宜的话很多都是按斤称的,但是也有超市可以出手250克的,这样的就更贵一些了。
马苏里拉奶酪价格贵吗
少量买有点小贵,大量购买的话会便宜一点。
马苏里拉奶酪是65元一公斤,不是大块的,是碎颗粒的。如果批量一次性购买10公斤的奶酪,也要450元/块的价格(每块10公斤)。如果一次性购买20公斤的奶酪,400元/块的价格要合算得多。马苏里拉奶酪是pizza专用的奶酪,只有这种奶酪才能拉出很长的丝来,其他的奶酪也可以用,只不过拉不出丝,或者拉丝很短,易断。
马苏里拉奶酪什么牌子好吃
1澳洲MG马苏里拉奶酪
澳洲MG马苏里拉奶酪来自澳大利亚天然无污染牧场,从原材料砂上保证了产品的天然,绿色,安全等,采用新鲜牛奶作为原料,产品具有色泽细腻,质地柔软,拉丝效果好等优点,味道较浓,是很多pizza店的食材选择!
2安佳马苏里拉奶酪
安佳马苏里拉芝士的原产地是新西兰,它的奶酪具有柔软、丰富奶香味、有拉丝力的优点,味道相比MG会淡一点,拉丝效果受到了很多人大力称赞!
3美国怡美佳马苏里拉
美国怡美佳马苏里拉也是深受大家欢迎的一种,拉丝效果较佳,且味道较浓,深受客户的好评!
马苏里拉奶酪挑选技巧
第一步:看产地
新西兰、澳大利亚、爱尔兰、荷兰被称为世界上最大最好的奶源国,其中以爱尔兰奶源品质最好,无论是从地理环境还是制造工艺,这四个国家都是值得放心的奶源。一般在奶酪包装或配料表里会标注奶源的场地,如果看到奶源产地是爱尔兰,这个奶酪品质就比较好。
第二步:看工艺
不少包装上面写着再制奶酪和天然奶酪,价格也有所不同,到底什么样的好呢?从营养学角度来看,挑选奶酪当然要挑选的未加工的营养价值更高的天然奶酪。有的奶酪包装会标明是再制奶酪,大多数奶酪并不会标明,区分再制奶酪主要通过看形状和它们的成分表这两个方法。
第三步:看原料
爱尔兰产地奶源的脂肪和蛋白质成分都比较高,不少人为了健康,会选择脂肪更低的脱脂奶或半脱脂奶。少奶酪会标注是以脱脂奶为原料,其实脱脂并不代表更健康。全脂奶脂肪含量为3%左右,半脱脂奶(或部分脱脂奶)脂肪含量为1.0%—1.5%,全脱脂奶脂肪含量0.5%,即使把全脂奶换成脱脂奶,其脂肪含量也没有下降多少。
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