生菜是高嘌呤食物吗 生菜不适合哪些人群吃
一说到高嘌呤的食物我们想到的就是肉类的食物是比较多的,但是好像有听说生菜也是属于高嘌呤食物这是真的吗?
生菜是高嘌呤食物吗
生菜之中是不含有嘌呤成分的,生菜中有较多的软化纤维,一些患有痛风或者膝关节疼痛的患者不用担心生菜的嘌呤高,是可以吃一些生菜的。嘌呤含量比较高的是一些海鲜和豆类产品等。生菜是可以放心食用的。
生菜不适合哪些人群吃
脾胃虚寒及体质寒凉的人
生菜性质寒凉,尿频、胃寒的人不要吃生菜。生菜性质甘凉,因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,有清热提神、镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。因为性质甘凉,所以性质偏冷的人要少吃。
肾脏病人
不能吃生菜,因生菜中的钾离子很高,会加重尿毒情况。肾脏病人最好先烫过蔬菜,让钾离子流失后再吃,才不会增加肾脏负担。
生菜不能和什么一起吃
1、鸭血与生菜食物相克
鸭血、生菜均为寒凉之品,同食易伤脾胃。
2、薄荷与生菜食物相克
生菜、薄荷均为寒凉之物,同食易伤脾胃。
3、獐肉与生菜食物相克
生菜不可与獐肉同食,食后身体不适。
生菜吃多了有什么坏处
生菜吃多了的危害是可能会刺激到肠胃以及脾胃,还有可能会出现腹泻的现象,生菜的营养价值比较高,可以起到清除肠道垃圾的作用,而且还有助于排除体内的毒素。但是生菜性凉,因此在吃生菜的时候也要避免吃的过多,另外还需要彻底清洗干净,避免有寄生虫的残留。
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