最健康的一日三餐搭配
最健康的一日三餐搭配,身体的健康每个人都很重视,好的生活和饮食习惯可以帮助我们保持健康,同时我们也要注意自己的心理健康,身心健康才是真的好,下面来了解最健康的一日三餐搭配。
最健康的一日三餐搭配1
三餐要合理搭配营养才健康,膳食中营养素种类要齐全,包括谷类、薯类、禽畜肉类、鱼、虾、奶类、豆类及其制品、水果、蔬菜、坚果及烹调油等,且数量要充足,蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养素之间的比例也要适宜。
1、早餐:通常推荐早餐占总热能的25%-30%,早餐要做到荤素搭配,可以选择面包、粥、鸡蛋、豆浆、牛奶、青菜等食物。
2、午餐:午餐一般占总热能的40%,午餐除了要荤素搭配外,还要做到粗细搭配,可以选择馒头、杂粮饭、肉类、蔬菜等食物。如果午餐中有较硬的食物,也可以选择搭配汤一起食用。
3、晚餐:晚餐一般占总热能的30%-35%,晚餐以清淡、易消化为主,可以选择吃主食,搭配易消化的粥汤、豆制品、蔬菜。
4、加餐:可以选择苹果、橙子、香蕉等水果,也可以吃少量坚果,如核桃、杏仁等,具体摄入量需根据个人的身高、体重、运动量来决定。
一日三餐健康食谱1、早餐
一日之计始于晨。早餐的重要性在于,唤醒大脑活力,令你精力充沛地开始迎接一天的紧张生活。
餐单示例
1、鲜牛奶1杯+全麦面包1片+火腿炒蛋(1根火腿和1个鸡蛋)+炝拌黄瓜(1根)
2、红豆粥(1小碗)+西芹豆干(100克)
营养点评
粗杂粮含丰富B族维生素,具有保障脑部供血的作用;大豆、蛋黄内含有磷脂,有益于智力发展;红豆中的赖氨酸和维生素B含量,在各种豆类中名列首位。
蔬菜中的维生素能加强脑细胞蛋白质的功能,如西芹所含的挥发油能刺激人的整个神经系统,促进脑细胞兴奋,激发人的灵感和创新意识;脂肪则是构成人体细胞的基本成分,如果脂肪不足,会引起人脑退化,所以,早餐中不妨加些肉类食物。
奶类含有丰富的钙、磷、铁、维生素A、维生素D、维生素B族等,是传统的健脑食品,可维护大脑的正常机能。
一日三餐健康食谱2、午餐
通常上午是脑力劳动高度集中的时段,思维活动过程加强,细胞内物质及神经递质消耗增多,新陈代谢也加快,大脑对各种营养素需求量增大。因此,午餐应增加优质蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素A、维生素B、维生素C及铁等营养素的供给量。
餐单示例
1、焖大虾(100克)+香菇菜心(50克)+紫菜豆腐汤(1小碗)+米饭(1小碗)
2、胡萝卜炖牛肉(100克)+清炒豌豆苗(50克)+麻将花卷(1~2个)
营养点评
牛肉、豆腐都是蛋白质丰富的食品,海虾含有丰富的.脂肪酸,可为大脑提供能源,使人长时间保持精力集中;胡萝卜能加速大脑的新陈代谢,具有提高记忆力的作用;紫菜含碘丰富,能缓解心理紧张,改善精神状态;菌菇类能清除体内垃圾,保证大脑供氧充足。
一日三餐健康食谱3、晚餐
一天的辛劳之后,晚餐应以安心宁神为主,调整大脑状态,帮助人体尽快放松、休息,顺利进入梦乡。
餐单示例
1、糟溜鱼片(50克)+蒜蓉西兰花(100克)+小米稀饭(1小碗)或馒头(1/2个)
2、鱼香肝尖(50克)+肉丝炒莴苣(50克)+莲子银耳羹(1小碗)+米饭(1/2小碗)
营养点评
动物肝脏有丰富卵磷脂,鱼虾类和深水海鱼,如沙丁鱼、金枪鱼等含有DHA、EPA,均能维护脑细胞的正常机能。
长期处于紧张用脑的状态下,可使人气血两虚,所以吃一些健脾益气的食物,如小米、莲子等,可以补血养心、补中养神、治疗夜寐多梦,可以帮助大脑获得充分休息。
4、餐间小点
芝麻饼干(1-2块);阿胶贡枣(6-8个);蜂蜜核桃仁(3个);香蕉(1根);草莓(150克)以上所列食物任选2项。
今天介绍的一日三餐搭配法,可以让你利用饮食吃出健康来。其实,健康饮食的搭配很有很多,你可以根据自己的喜好和身体状况,来制定适合自己的饮食计划。只要饮食合理又健康,就能让你吃出好身体。
最健康的一日三餐搭配2
1、饮食要多样化
为维护人类的生长发育与健康,人体至少需要七大类营养素:即蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质、水及膳食纤维等共计40多种营养素。它们都是我们必须拥有的营养素。各种食物所含的营养成分不尽相同,没有一种食物能提供人体所需的全部营养素。因此人类膳食必须包括多种食物,才能得到所需的多种营养素。正如我们购买的新鲜农产品,都是为了作饭或外出而准备。如果午餐我们吃了非常油腻的食物,那么我们的晚餐就要以简单为主。合理的搭配菜肴,不但可得到营养互补,获得人体需要的各种各样营养,还有利于体内酸碱平衡,使新陈代谢保持在最佳状态。
2、应尽量多食用含大量纤维的碳水化合物
人们每天摄入的热量大部分都来自碳水化合物,如面包,面条,大米,谷物和土豆。对于简单碳水化合物,饮用牛奶和果汁,食用适量的水果是十分重要的。但食用糖和其他甜味剂会提供大量体内不需要的热量对健康有害。对于复杂碳水化合物,应避免仅仅食用低纤维碳水化合物,淀粉(如土豆)和精加工的谷物(如白米饭,通心粉和白面包)。这些食品中的碳水化合物会被身体迅速转化为单糖。相反,应尽量多食用含大量纤维的碳水化合物。特别是豆类和全麦类食品会对人体健康有益。
3、多吃水果和蔬菜
同样,我们应该多吃水果和蔬菜,每天也应该吃五种不同的种类,来摄取不同的营养。多吃蔬菜和水果的人,可以减轻癌症与心脏病的风险。建议你,把蔬果放在最容易看到、随手就可以拿到的地方,提醒自己多吃蔬果,也可以把蔬果切丁,当做点心,代替那些会令你发胖的饼干、零食。因为它们的纤维质为果胶物质,有益排便;纤维成分另外还可以促进身体的代谢功能。因为水果和蔬菜可以增加人体的排泄和代谢,因此有益塑身。
4、保持适宜的体重才健康
适宜的体重取决于很多因素,如:性别,大小,年龄和遗传。体重偏胖的人容易危极身体健康,例如:心脏病或癌症。而过多的摄入食物,更会使卡路里偏高,导致肥胖。这些热量是通过蛋白质,脂肪,碳水化合物来摄取的,而脂肪的来源正是如此(9千卡/克相当于4个碳水化合物和蛋白质)。经常运动是增强我们的`体质和抵抗力的一个很好的方式,经常运动和少吃食物可以减轻我们的体重。
5、合理的饮食
如果我们养成合理的饮食习惯,我们便可以轻松的吸收到所有食物的营养。100克肉,少量水果,一点面食(饭前)和五十毫升冰淇淋都是我们可以享受的美味。所有的菜我们也都可以很好的控制,所以说合理的饮食可以满足机体对营养素的需求,可以起到调节情绪,愉悦心情,美貌修饰,减肥健身,预防疾病,增进健康。 会进一步提高你的生活质量的作用。
6、均衡营养
合理饮食,倘若不吃早餐,会导致饥饿引起的食物摄入过胜。所以吃早餐会使我们更好的摄入营养,解除饥饿。平衡膳食需要同时在几个方面建立起膳食营养供给与机体生理需要之间的平衡:热量营养素构成平衡,氨基酸平衡,各种营养素摄入量之间平衡及酸碱平衡,动物性食物和植物性食物平衡。否则,就会影响身体健康,甚而导致某些疾病发生。不要忘了,过多的吃零食只会导致我们热量增加。
7、补充足够的水份
我们每天至少喝1、5公升的水,水份能很自然地抑制你的食欲并加强脂肪代谢的功能,人体水份摄取不足时,肾脏就无法正常运作,当肾脏功能有问题,便会将废物累积到肝脏。累积过多废物的肝脏,不能100%的正常运作,会累积越来越多的脂肪。所以,请给您身体足够的水份来进行脂肪代谢,做一个健康的现代人!
最健康的一日三餐搭配3
早上,要吃清淡营养的,多吃谷类和豆类,牛奶是很好的选择,粥和一些清淡小菜更好,一定少放盐,早上少吃辣。
中午,可以根据自己的喜好进行选择的,多补充点能量,可以比早餐多吃一点,但是依然需要谷类为主,水果在午餐很重要,适量补充。
晚上,我们都喜欢在晚饭多吃,所以要学会节制,晚饭中的`包含的热量应该比午饭要低,所以蔬菜在晚饭很重要。
如果你是脑类劳动者,那么,糖类对你来说很重要,多准备些高糖的小零食,一碗糖球,和一-杯牛奶,不过不要吃太多哦。
当有些级饥饿时,可以准备些容易饱的食物,一个饭团,一个鸡蛋,一杯咖啡,就能让你摆脱饥饿,重新精神饱满。
一日三餐应该在2000卡路里以内。小零食不宜有肉类。
-
面条菜如何保存
通风保存、冷藏保存、用报纸包裹保存。面条菜如何保存11、通风保存面条菜最简单的一种保存方法,就是将其放在通风处进行保存阴凉通风的地方是比较适合保存面条菜的,但是通风保存的话时间是有限的,一般在一两天内是不会出现变质的,但如果时间太长的`话就会出现变质...
-
怀孕吃什么食物补钙
钙在孕期对孕妇和胎儿都很重要,孕妇补钙固然重要,但在补钙的同时还需要注意一些注意事项,否则出了会影响母体的健康之外,同时还会影响胎儿的正常发育。对于孕妇来说,可以吃以下食物来补钙:1、乳类与乳制品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。2、豆类与豆制品:黄豆、...
-
南杏仁是凉性还是热性
不属于热性,,也不属于寒性,而是属于一种平性的食物。南杏仁是凉性还是热性1南杏仁作为一种坚果食物,原产于中国的广东,云南等省份,并且在一些河北,辽宁省份种值也非常广泛,它作为一种干果类的食物,营养价值是非常高的,比如说还有一些蛋白质,还有一些植物脂肪等,在日常生活...
-
徽波炉蒸鸡蛋怎么做好吃
徽波炉蒸鸡蛋怎么做好吃,鸡蛋是生活中最常见的食材之一,因为它含有大量的维生素,鸡蛋的蛋白质和营养物质是很丰富的,适合很多的人群食用,以下分享徽波炉蒸鸡蛋怎么做好吃。徽波炉蒸鸡蛋怎么做好吃1材料:鸡蛋2个、盐、生抽、葱花。做法:1.首先将鸡蛋打入碗中,然后将鸡蛋...