宝宝可以吃苦菜吗?宝宝多大可以吃苦菜?
小满是苦菜疯长的时节,苦菜不仅仅是一种蔬菜,还是一种药材,可谓是好处多多,但是并不是所有的人都可以吃苦菜的。宝宝可以吃苦菜吗?宝宝多大可以吃苦菜?
宝宝可以吃苦菜吗
营养专家表示宝宝可以吃苦菜,但是不要吃太多,在没有必要的情况下,最好不要给宝宝吃苦菜。同时,一岁以内的宝宝饮食还是以流食为主,实在是想给小宝宝喂食苦菜的话,还是做成苦菜粥这种形式要好消化一些。
苦菜味道比较苦,不是所有的宝宝都喜欢吃,但也有些宝宝特别钟爱苦菜的苦味。
提醒家长注意,对于年纪过小的宝宝来说,苦菜过于寒凉,一定要控制进食量,以免对宝宝的身体造成伤害。
中医认为,小儿为纯阳之体,胃常有余,脾常不足;加之宝宝的自控能力又差,一遇到喜欢吃的东西就容易进食过量,导致伤脾胃。因此,家长要控制好宝宝进食苦菜的量,不要让宝宝过分进食。
但是在下面情况下宝宝可以适量吃苦菜,苦菜苦寒,能清大热,清胃降火,若宝宝有呃逆不止伴有便秘症状,进食苦菜可以有效缓解病症,让宝宝身体恢复健康。
宝宝可以吃什么蔬菜
土豆
打榜理由:因其营养丰富而有“地下人参”的美誉
营养速查:土豆的营养成分非常丰富,100克土豆蛋白质含量约在2~2.5克,而且土豆的蛋白质质量好,接近动物性蛋白,它含有特殊的黏蛋白,不但有润肠作用,还有脂类代谢作用,能帮助胆固醇代谢。此外,土豆有人体必需的8种氨基酸,还含有多种维生素,其中维生素C的含量比较多。此外,土豆中钙、磷、镁、钾含量也很高。
南瓜
打榜理由:同样含有丰富的胡萝卜素
营养速查:南瓜营养丰富且全面,果实中含有糖类、维生素、蛋白质以及人体所需的17种氨基酸。此外,南瓜还含有较丰富的钾、钙、镁、硒、铁、锌等。虽然南瓜中所含的胡萝卜素比胡萝卜稍逊一筹,但南瓜仍旧是含有胡萝卜素的明星,其胡萝卜素含量为西瓜的8~20倍,是维生素A的优质来源。
西红柿
打榜理由:番茄红素的天然仓库
营养速查:西红柿含有20多种胡萝卜素,如α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素,番茄红素约占80%~90%。可以说,西红柿是番茄红素的天然仓库。此外,西红柿还含有丰富的维生素C和维生素E,能够提高宝宝的免疫力.
宝宝吃苦菜的好处
苦菜虽为苦味野菜,但富含营养,有人体需要的多种维生素、矿物质、糖类等,可以炒食、凉拌,也可以做馅、烧汤,还可以制成野菜罐头、腌酸菜。
苦菜可以促进发育,苦菜嫩叶中氨基酸种类齐全,且各种氨基酸之间比例适当。食用苦菜有助于促进人体内抗体的合成,增强机体免疫力促进大脑机能。苦菜中丰富的铁元素有利于预防贫血,多种无机盐和微量元素有利于儿童的生长发育,多种维生素可促进伤口愈合,防止维生素缺乏。
苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等,对预防和治疗贫血病,维持人体正常的生理活动,消暑保健有较好的作用。
苦菜中含有蒲公英醇、胆碱等成分,有较强的杀菌作用,对黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定的疗效。
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