草莓煮熟吃有什么好处
明目养肝,防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。
草莓煮熟吃有什么好处1
草莓煮熟吃功效与作用
1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用;
2、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用;
3、草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效;
4、草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用;
5、女性常吃草莓,对皮肤、头发均有保健作用;
6、草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的'清除体内的重金属离子;
7、草莓含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。
草莓的禁忌
痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。
孕妇能吃草莓吗
草莓含有丰富的维生素c,维生素c的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍,这对孕妇也大有好处。孕妇吃草莓可以防止牙龈出血等因为缺少维生素c而出现的症状。同时因为草莓含铁,还可以有效地预防孕妇贫血。
所以说孕妇是可以吃草莓的,但要注意适量,但不建议食用非当季草莓,通过暖棚种植出来的草莓都含有一定的激素,对胎儿并不利,少量食用问题不大,但不能大量食用。另外草莓的挑拣也需要平整的,形状怪异的不要选择。
草莓怎么做好吃
1、草莓布丁
原料:
草莓400克,果冻粉8克,奶油乳酪200克,糖粉30克,柠檬汁一勺。
做法:先将草莓压成不流动的大块果泥,然后把草莓果泥和果冻粉拌匀,装进杯子里,一半就可以了。再往奶油乳酪加柠檬汁、搅打均匀,得到清新甜美的柠檬乳酪。然后在凝固的草莓泥上,加上一大坨柠檬乳酪,放冰箱冷藏半小时,甜美的草莓布丁就大功告成了。
2、草莓酱
原料:草莓、白砂糖、冰糖适量。
做法:草莓洗净,把洗净晾干水分的草莓切块,撒上砂糖,腌制。然后把腌好的草莓加入冰糖,小火慢慢熬。熬成后,晾凉,就可以装进瓶子,要食用时即可开盖食用。
草莓煮熟吃有什么好处2
煮草莓的功效与作用
煮草莓有一定补充营养、促进消化的功效与作用,但吃得过多会对胃肠道造成一定的刺激,建议适量吃煮草莓,此外,部分特殊人群注意少吃煮草莓,以免诱发躯体不适。
1、补充营养:煮草莓中含有碳水化合物、维生素、铜、果胶、铁、钙等营养物质,虽然含量不多,但适当吃煮草莓可为身体补充营养物质,并且可以补充水分,摄入后也可缓解口渴烦躁等缺水表现;
2、促进消化:煮草莓中含有丰富的膳食纤维,而膳食纤维能促进胃肠道蠕动,从而有利于机体对食物的消化或吸收,并且还可以促进排便,对改善便秘有帮助。
如果吃过多的煮草莓,摄入过多的`碳水化合物和膳食纤维可能会导致血糖升高和消化不良,并且可能会导致胃痛、胃胀等,建议合理控制煮草莓的食用量。此外,血糖高及胃肠道功能不佳的人群应该少吃煮草莓,以免影响血糖的稳定等,对身体健康不利。
草莓煮熟吃有什么好处3
草莓的功效与作用
草莓富含维生素C、维生素A、果胶、纤维素、叶酸等多种营养成分。具有益气补血、保肝明目、开胃消食的功效。
1、益气补血
草莓性凉,味甘、酸,无毒,入脾、胃、肺经,具有益气补血的功效。其主要是入脾胃,具有补脾胃、补血等作用,对缺铁性贫血也有一定的预防效果。
2、保肝明目
草莓富含维生素A、维生素C和花青素等成分,具有很强的氧化性,食用可以促进增强肝脏功能,促进视紫红质的合成,具有保肝明目的功效。
3、开胃消食
草莓口感酸甜可口,可以增加食欲,促进肠胃蠕动,促进排便,可以起到开胃消食的效果。适用于老人、儿童食用。
草莓具有清热解渴、滋润肌肤、促进消化等功效。
1、清热解渴:在草莓中含有一定的草莓酸,草莓酸可以清热解渴,尤其是在比较燥热的时候,适当吃一些草莓的话是很有帮助的。
2、滋润肌肤:如果感觉到自己的.皮肤比较粗糙干燥的话,也可以通过吃草莓进行调节,草莓能够滋润自己的肌肤。
3、促进消化:草莓中的营养较为丰富,而且也含有一定的纤维素,这对于调节消化是比较有利的,所以想要促进消化,也可以选择通过吃草莓来进行帮忙。
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