空气炸锅有哪些功能
空气炸锅有哪些功能,空气炸锅是比较受欢迎的一种厨房小电器,空气炸锅的功能基本上就集中在两点,一种就是烤制食物,另一种就是炸制食物,那么下面详细介绍空气炸锅有哪些功能。
空气炸锅有哪些功能1
一、空气炸锅有什么功能
1、煎炸食物
空气炸锅可以用来油炸食物,像炸鸡、炸薯条、炸肉丸等等都可以用空气炸锅来制作。我们将需要炸的食物放入空气炸锅中,设置好温度、时间即可。空气炸锅还可以用来煎牛排、煎肉等等。
2、烘烤食物
空气炸锅相当于一个小烤箱,可用来烘烤食物,比如说我们可以用空气炸锅烤披萨、烤蛋挞、烤鸡翅、烤蛋糕、烤地瓜等等。
3、加热食物
空气炸锅还可以用来加热食物,比如说空气炸锅可以用来加热面包、汉堡、蛋卷,炸鸡等食物。我们用空气炸锅加热食物时,需注意空气炸锅通常不可加热剩菜剩饭等含水高的食物,除非产品带有嫩蒸功能。
4、其他功能
市场上空气炸锅产品多样,不少空气炸锅还拥有解冻、做酸奶、发酵等功能。如果家中有冷冻食物,我们可将冷冻食物放入空气炸锅中,按解冻键将食物解冻即可。
二、使用空气炸锅要注意什么
1、我们用空气炸锅烹饪食物时,需要将空气炸锅提前几分钟预热,将空气炸锅内的空气加热到烹饪要求的'温度。这样我们用空气炸锅炸食物时,食物受热更均匀,口感更好。
2、用空气炸锅烹饪食物时,如果需要将食物翻边,大家无需将空气炸锅暂停使用,我们可直接将煎锅取出来将食物翻边。我们在取出煎锅时要抓住炸锅隔热手柄将其取出,而不能用手直接碰触空气炸锅。取出来的煎锅要放在抗热台面上,而不是直接放在木桌上等等。
空气炸锅有哪些功能2
空气炸锅的概念:
空气炸锅,相信大家都不陌生,近几年是非常火爆的一个产品,它的原理就是利用高速旋转的热风循环系统,让食物表面的水分迅速蒸发,让食物达到近似油炸的效果,其中最引发人们热议的就是不用油,用空气达成油炸的效果,这就引起了人们的关注和好奇,进而出现火爆的现象。
空气炸锅的功能有哪些?
1、烤制食物:
空气炸锅可以烤制各种食物,例如:鸡翅、牛排、鸡腿、烤鱼、蛋挞等,不用油和脂肪,直接热风烤制,让食物达到外酥里嫩,满足烤制需求。
2、炸制食物:
空气炸锅可以炸制很多种食物,例如我们常见的`炸薯条、炸鸡块、炸丸子等,一样的不用油和脂肪,让食物迅速在表面形成一层金黄外观,让其出现油炸的口感,最关键的是表面少油脂,让人吃起来不闷。
空气炸锅食物种类
空气炸锅的功能基本上就集中在两点,一种就是烤制食物,另一种就是炸制食物,这两点在很多人看起来是很平常的,不用它也可以,其实它真正受青睐的原因主要有这几点:
1、空气炸锅是无油烹饪:
我们都知道油炸的食物在一定程度上对健康是有危害的,因此我们不能经常吃,但是很多人又有这种欲望,那怎么办呢?使用空气炸锅,它不用油和脂肪就可以炸制食物,达到油炸的效果,而且炸制出来的食物油脂量很低,这对于有需求的人们来说是一种福利。
空气炸锅360热风循环
2、空气炸锅的烹饪效率高:
我们居住在城市的人,每天的时间都是很紧了,一天工作下来,自己都感觉非常的累,根本就没有动手做饭的欲望,那怎么办呢?用空气炸锅,它的烹饪效率很高,只需要短短的时间,无需过多操作,可口的食物就做好了,对于工作忙,没时间做饭的人群来说,是很有帮助的。
3、空气炸锅方便清洁:
相信现在的年轻人都有一种行为,那就是很讨厌洗碗(小编也讨厌),尤其是洗碗时手上沾满了油,不好清理的时候,那种心情是很不爽的,但是又不得不洗,怎么办呢?用空气炸锅,它有一个很好地功能就是在凉掉过后,只需要把里面的锅具放在水下淋一下就可以了,然后用帕子擦拭一遍,即可干干净净,这对于讨厌洗碗的人群来说是一种帮助。
空气炸锅有哪些功能3
1、煎炸食物
可以用来油炸食物,将要炸的食物放入锅中,温度、时间设置好,就可以用来煎牛排、煎肉等。
2、烘烤食物
相当于一个小烤箱,可以用来烤披萨、烤蛋糕、烤地瓜等。
3、加热食物
可以用来加热食物,加热食物时,要注意炸锅不可以加热剩菜剩饭等食物,除非带有嫩蒸功能。
4、其他功能
不少空气炸锅有着解冻、做酸奶等功能。若是冷冻食物,可以将它放入炸锅中,按一下键就可以将食物解冻了。
使用空气炸锅要注意什么
1、使用炸锅时,要用热水把炸篮跟煎锅清洁一遍,用湿布擦拭一下锅体的内外部。
2、在使用时,需要把空气炸锅放在平面上,一定要放稳定牢固,还要把电源插座需要能够接地才行,所以说在使用炸锅前,需要对它进行预热5分钟,若是没有预热,就容易对食物口感带来影响的`,还有可能会粘锅。
3、接着食材还要放在空气炸锅里进行烹调时,中途还要对它翻动,这样做才能防止粘锅。但要注意一下炸篮里面的东西,不可以超出它的高度,要不会触碰到顶部,这样就会损坏到炸锅零件。所以说由于空气炸锅也是用了顶部发热的,这样就可以让食物变熟,所以说不能另外加油烹饪食物,防止产生火灾。
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