节食减肥为什么反弹?健康节食减肥食谱
节食减肥是大多数人都会选择的一种减肥方式,虽然这种减肥方式不健康,但是减肥者能在短时间内看到自己体重变轻了。可是为什么复食之后会反弹呢?节食减肥怎么才不会反弹?
节食减肥为什么会反弹
因为在节食减少体重的过程中,水分,排泄物,脂肪都是可逆的,相对容易重新制造出来的,而肌肉则是不可逆的,肌肉流失了,基本就不会很轻易的长回来。
肌肉组织消耗掉了,脂肪并没有减少多少,虽然体重下降了,可代谢能力也下降了,一旦恢复正常饮食,由于基础代谢降低,上限下降,吃下去的东西就转化成脂肪,一下反弹了。
基本上亚洲女性喜欢自己偏瘦的身材为主。只要自己有点偏胖的感觉或者多吃了一点,就会想着什么减肥,但是减肥是一个过程,如果是饮食看着有系统的减肥食谱对于减肥会好一点。那么,健康节食减肥食谱是怎样的呢?让我们一起来了解一下。
节食减肥后的复食原则
一、脂肪的记忆
由于人的身体对脂肪是有记忆的,体重至少需要半年以上的时间才能保持在一个比较平稳的阶段。所以,减肥后的MM,在后面的半年定要密切注意自己的体重,为了避免反弹,需严格控制好饮食,如果某一天不小心吃多了,那后面几天就一定要少吃些多运动。
二、前两天多吃粥
胃有伸缩性,可并不能短期内适应突然的饮食量发生变化,因此,经历了一段节食期,人的肠胃就变得有些脆弱,所以,节食减肥后的前两天最好吃些小米粥、玉米粥等流质食物来调理肠胃。尤其千万不要吃或喝刺激性的东西。
三、后三四天以蔬果为主
在节食减肥后过了前两天的以粥调理肠胃的阶段后,在每天的饮食中主要吃些清淡爽口的蔬果,当然菜中要少油少盐。还有,吃的时候速度慢一些,细嚼慢咽才是最有利于胃部吸收的,也能充分吸收营养排出体内的垃圾。
四、一周后可恢复正常饮食
节食减肥一周后可慢慢恢复以往的正常饮食了,比如肉类也可以吃了。只是,吃的时候还是要注意控制好量,最好是脂肪不高的牛肉等,否则不是让减肥成果前功尽弃吗。还有,不管你吃什么一定要记得嚼的很碎,不要有任何能看到的固定存在最好。
总之,节食后总的饮食原则是保持三餐定时,营养均衡,每天多吃新鲜的蔬菜和水果。还有,吃食物时尽量细嚼慢咽,把食物嚼碎些,以便于消化和吸收。
健康节食减肥食谱
早餐:酸奶一杯,葡萄干10颗,全麦面包两片,午餐:芹菜二米粥。晚餐:水煮菜1碗或生菜沙拉一份,可用醋和盐粒调味,请勿加热量高的沙拉酱。红绿豆珧柱瘦肉汤(1~2碗)。
早餐:豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个,午餐:番茄豆腐豆芽汤,晚餐:水煮菜1碗或生菜沙拉一份,可用醋和盐粒调味,请勿加热量高的沙拉酱。海带雪梨番茄汤(1~2碗)。
早餐:一杯牛奶、一个花卷,一个苹果,午餐:熘鱼片,晚餐:水煮菜1碗或生菜沙拉一份,可用醋和盐粒调味,请勿加热量高的沙拉酱,什锦乌龙粥(1~2碗)
早餐:黑米红豆粥一碗,一个煮鸡蛋,一蝶凉拌萝卜丝,午餐:芹菜炒墨鱼,晚餐:清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉酱)。
早餐:红薯大米粥一碗,一个咸鸭蛋,午餐:玉米须菊花粥,晚餐:清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉酱)。
其实,节食减肥怎么说,都不怎么健康。最重要的是养成良好的运动习惯,多跑步多走动,促进脂肪燃烧,而不是单纯地通过节食来减肥。节食减肥,只能达到短期快速瘦身的目的,但不是健康的减肥方法。
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