紫色食物的好处 护肤效果更好
很多人会问,紫色食物和护肤有关系吗?据调查研究,有些紫色食物在护肤上面却有奇效,下面我们一起来看看关于紫色皮肤的护肤好处!
关于紫色食物
中医认为,蔬菜营养的高低遵循着颜色由深到浅的规律,其排列顺序总的趋势为:黑色、紫色、绿色、红色、黄色、白色。在同一种类的蔬菜中,深色品种比浅色品种更有营养,可以抗老化,还有预防高血压,舒缓压力等功效。
仅次于黑色食物养生功效的紫色食物,包括紫茄子、紫玉米、紫洋葱、紫扁豆、紫山药、紫甘蓝、紫辣椒、紫胡萝卜、紫秋葵、紫菊苣、紫芦笋等,它们不仅有着极佳的抗衰效果,还具有极好的美白养颜功效。这是因为紫色蔬果中含有一种特别的物质——花青素。花青素属于类黄酮物质,其抗氧化能力堪比维生素C和维生素E,能有清除体内有害物质自由基,帮助人体抗氧化,延缓衰老,保持肌肤的白皙水嫩。
此外,紫色食物还富含人体必需的微量元素——砸。砸与人体的健康密切相关,不仅具有强的抗氧化作用,最突出的就是其能有效提高人体的免疫力,而且砸在防癌抗癌方面的功效更是显著。
在众多紫色食物中,蓝莓的花青素含量最高,紫色胡萝卜、紫葡萄位列其后。所以女人在去超市购买酸奶时,最好选用蓝莓果粒的,不仅可以喝出白晳亮丽的肤色,还可以将喝剩下的涂在脸上做面膜,也有很好的美白效果。
常见的紫色食物有以下5种
1.蓝莓
蓝莓被称为“超级水果”,是含有花青素最多的蔬果,除了抗衰老,还可预防结肠癌、改善视力、消除眼部疲劳。
2.紫葡萄
紫色葡萄是仅次于蓝莓和紫色胡萝卜的富含花青素水果的食物,其所含的类黄酮也是一种强力抗氧化剂,是抗衰老的绝佳食物!
3.桑葚
除了延缓衰老的功效外,桑葚还有改善皮肤血液供应、营养美白肌肤、明目乌发的作用,是非常好的女性美容食品。
4.紫甘蓝
除了花青素,紫甘蓝还含有一定数量的具有重要作用的抗氧化剂:桑葚维生素E与维生素A前身物质。紫甘蓝含有丰富的硫元素,这种元素的主要作用是杀虫止痒,对于各种皮肤瘙痒,湿疼等疾患具有一定疗效。
5.紫色洋葱
洋葱本身含有的微量元素砸是很强的抗氧化剂,能够增强细胞的活力,延缓衰老。而紫色洋葱的表皮中还含有花青素,具有很好的抗衰老功能。
推荐紫色食谱
1.紫菊苣芒果沙拉
材料:芒果1/2个,紫菊苣1棵(约100克),花叶生菜(或其他小叶生菜)10克,橄榄油、果醋各适量。做法:芒果削皮,刨成长条形薄片(越薄越会自然弯曲);紫菊苣一片片掰下洗净;吸干水分,花叶生菜也洗净吸干;将紫菊苣垫在盘底,新鲜花叶生菜摆在紫菊苣上,放上卷好的芒果卷儿。橄榄油和果醋调匀成油醋汁,浇在菜上,最后可依个人喜好撒些坚果颗粒。功效:紫菊苣含有一些一般蔬菜中没有的成分,如马栗树皮素、马栗树皮苷、野莴苣苷、山莴苣素和山莴苣苦素等苦味物质,有清肝利胆的功效。另外它还含丰富的维生素A及多种微量元素,有很好的护肤养颜功效。2.酱虾烤长茄
材料:虾4只,长茄2个,洋葱10克,提子干15克,香茅1根,海鲜辣酱2茶匙,锡纸2张。做法:茄子洗净,擦干水,用锡箔纸包裹结实,入烤箱烤熟,再从中间切开,注意不要切断茄子蒂。将洋葱、香茅切成碎末碎,放入碗中,加入提子干拌匀,浇在茄子上,再淋点海鲜辣酱。将虾入开水锅中煮熟,最后摆在茄子上即可。功效:茄子中含有大量的维生素P,100克紫茄子里的维生素P含量高达720毫克。维生素P是人体必不可少的14种维生素之一,它能使血管壁保持弹性和生理功能,防止硬化和破裂,所以经常吃些茄子(连皮),有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化、出血性紫癜和老年斑。-
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