橄欖果可以泡酒嗎 橄欖果泡酒方法
橄欖果有很多種吃法,其中最簡單的吃法就是直接食用了,但是口感可能不是很好。那麼,橄欖果可以泡酒嗎?橄欖泡酒有什麼功效?
橄欖果可以泡酒嗎
新鮮橄欖果可以泡酒。
橄欖酒的主要材料就是青橄欖,然後放在白酒中浸泡,果實和白酒產生髮酵互相結合之後就製作成為橄欖酒了。橄欖酒不僅僅是一種藥酒,同時也是一種果酒,不僅濃度低,同時味道也非常的不錯。
橄欖果泡酒方法
1.採取新鮮橄欖,按100:5的比例加入食鹽搓洗欖果表皮的蠟質,用水沖洗涼幹。
2.欖果、米酒、冰糖以1:1:0.2的比例裝入乾淨容器密封,米酒必須是30度以上,一個月後即可品飲。
橄欖泡酒的功效
第一:治療急性細菌性痢疾將青橄欖和清水一起小火煎煮兩三個小時,等到水只有一半的時候就過濾服用。這種方子成年人一天可以服用三四次,連續服用則可以有效的治療大便異常情況,一半五天左右就可以見到效果了。如果説服用之後痢疾的情況都沒有獲得治療以及改善,那麼則要將藥水的濃度增加,然後每天服用一兩次,並且堅持三天時間,效果也可以看到。
第二:治療皮膚病將橄欖煎煮之後留下藥液,然後藥液在患有皮膚病或者死急性炎症的位置進行熱敷,可以起到收斂以及消炎的作用,同時還可以減少皮膚髮炎位置出現滲出的情況。
橄欖泡酒的禁忌
青橄欖泡酒的禁忌並不少,除了不能夠和金屬接觸之外,也不要和牛肉一起服用,避免身體出現異常情況。平時在服用青橄欖之前,一定要注意清洗乾淨,同時選購的時候也要避免購買到礬水浸泡後的。
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