嚮往的生活書包精彩線 書包精彩線是什麼菜?

近日網絡"書包精彩線"這個詞火了,那麼在嚮往的生活説的書包精彩線到底是什麼呢?書包精彩線是什麼菜呢?下面我們來一起介紹下吧!

書包精彩線由來

果然,新的聚會從劉憲華接起點餐電話開始就出現了狀況.電話那頭的海清還未露面就點了整整11道菜,要把這些菜名聽明白記清楚,對於自小在加拿大成長、中文並不很標準的劉憲華而言,難度簡直不亞於"漢語六級聽力".經過劉憲華理解記錄下的神奇菜名"書包精彩線",不僅讓何炅連讀數遍摸不着頭腦,連做佛跳牆都手到擒來的黃小廚也被打敗了:"什麼東西?沒聽過啊!".

書包精彩線其實在海清點的菜素包青菜餡

素包青菜餡素餡餃子的材料

1、餡料:白菜切碎 胡蘿蔔小丁 香菇丁 (花生小丁 也可以沒 有) 炸饅頭小丁和鍋裏的油少許 一些油條小丁 薑末 十三香 鹽 .

2、製做:

1)、胡蘿蔔,白菜(份量最多),香菇,黑木耳,細粉絲,全部打碎調和加 上色拉油和鹽攪勻.不用炒熟.

2)、用自家麪粉和好麪糰做成麪皮,包上餡料包好.水開就可下鍋煮.

3)、調味醋做法:用醋和少許醬油和少許香油(還可根據個人口味加上辣油 或芥末.)

青菜餡

1、青菜洗淨入開水鍋汆燙軟,撈出冷水沖涼,瀝乾

2、茶幹,豬油渣全切丁備用

3、青菜切碎

4、茶幹,豬油渣入鍋炒一下,多放些油,鹽 .和餡青菜會吸收油的

5、擠幹燙過切碎的青菜

6、青菜碎跟炒好的茶幹油渣一塊攪拌,加入鹽,雞精,胡椒粉,拌勻即可