麒麟瓜怎麼挑選?麒麟瓜怎麼辨別?
麒麟瓜雖然也是西瓜,但是在某些地方和普通的西瓜還是有區別的。但是不瞭解的人在購買的時候很容易上當,那麼,麒麟瓜怎麼挑選?麒麟瓜怎麼辨別?
麒麟瓜怎麼挑選
辨別麒麟瓜的真偽性,首先得了解麒麟瓜的單位重量,每隻麒麟瓜的重量通常不低於5斤,不高過10斤;其次看刀切紋路,麒麟瓜一刀切下去必定自然裂開,紋路彎曲;最後是口味,麒麟瓜甜而脆的口感特點是其他西瓜品種難以相比的。
辨別麒麟瓜的真偽性,首先得了解麒麟瓜的單位重量,每隻麒麟瓜的重量通常不低於5斤,不高過10斤;其次看刀切紋路,麒麟瓜一刀切下去必定自然裂開,紋路彎曲;最後是口味,麒麟瓜甜而脆的口感特點是其他西瓜品種難以相比的。
選西瓜的技巧
1、瓜皮光滑、紋路清晰、明顯的、底面是偏黃色的是熟瓜。
2、用手指彈西瓜聽到“嘭嘭”聲的是熟瓜。
3、瓜柄是綠色的就是熟瓜。
4、瓜體整齊勻稱的是生長正常的質量好的。
怎麼判斷新鮮和好吃
a.麒麟瓜都是個頭比較小,一個大概5斤左右,要挑選瓜把是綠色的(很重要);
b.拿在手上拍拍,一般和拿籃球的一樣,一個手拍另一個手能感覺到咚咚咚的聲音就是好瓜。
當然,買回來洗淨、放在涼水裏面一冰就可以切開一家人享用了。
西瓜小常識
1、新鮮的西瓜皮可以去油污,因為西瓜皮有種粗脂肪,它可以跟油污結合,吸走臉上的油污,達到去污的效果;
2、夏天的時候西瓜放在冰箱裏冷藏不宜超過2個小時,超過2個小時西瓜裏面的營養會流失掉。
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