幼兒園寶寶早餐吃什麼好 幼兒園寶寶早餐吃什麼有營養

寶寶的營養要從小抓起，上幼兒園後寶寶的身體發育又到了一個新的階段，早餐對於寶寶的成長尤為重要。今天給大家推薦幾款簡單又有營養的早餐，各位寶媽快學起來吧。

南瓜蛋羹 

原料：小南瓜、雞蛋、鹽、醋、香油 

做法： 

1、小南瓜洗淨，頂部切去1/4，用小勺把南瓜裏面的籽挖空，再挖去一小部分果肉，留1cm左右的厚度。 

2、雞蛋打入碗內，加入適量温水，加少許鹽進行調味，將蛋液與水打散，倒入南瓜盅內，蓋上保鮮膜，在保鮮膜上穿幾個孔。 

3、鍋中水燒開，將南瓜盅放入鍋內。大火蒸1~2分鐘，轉小火再蒸8分鐘左右即可。

香菇玉米粥 

原料：大米、玉米粒、胡蘿蔔、香菇、火腿 

做法： 

1、把大米洗淨泡1個小時以上，胡蘿蔔洗淨切成小粒，玉米粒我用的是罐頭的~香菇、火腿也切成小粒。 

2、將大米中放些色拉油，同時放入香菇粒然後開始煮~開鍋後，放入胡蘿蔔、玉米粒，邊煮邊攪拌，按一個方向。 

3、感覺快熬好的時候(大概20分鐘)，放入火腿丁，再次開鍋後，撒入葱花，最好用鹽調味即可。

家庭肉醬拌麪 

原料：麪餅2個、肉糜250g、香菇3個、胡蘿蔔1根 配料 叉燒醬、玉米澱粉、油、鹽、醬油、糖、葱 

做法：

1、胡蘿蔔、香菇、瘦肉切成小塊，一起剁碎；煮好麪條，過冷水後，撈起備用。 

2、肉糜中調入玉米澱粉、葱、醬油、鹽、叉燒醬，拌均勻，醃製一會兒。 

3、起油鍋，把醃製好的肉糜下油鍋爆香，倒入麪條一同翻炒，待麪條和肉糜翻拌均勻後，淋上少許醬油即可。

土豆絲雞蛋餅 

原料：麪粉、土豆、胡蘿蔔、橄欖油、鹽

做法：

1、把去皮土豆和胡蘿蔔切成絲，然後在放入麪粉和鹽拌勻，瑞士平底鍋熱了倒入橄欖油少許。 

2、雞蛋倒入一滴紹酒打散。等鍋仔熱放入拌好的土豆絲轉中火煎，一面定型變金黃色翻面在煎，翻面後倒入雞蛋液在煎等蛋液定型另一面變金黃即可。

糯米芝麻飯糰 

原料：糯米、芝麻、紅棗、白糖、構杞子 

做法：

1、將糯米煮熟取出糯米飯一碗備用。 

2、再備香花生，紅棗，構杞子，糖合拌均勻。 

3、再撒熟芝麻拌勻，做成飯糰即可。

雞絲拌麪

原料：寬麪條400g、雞脯肉200g、豇豆150g 配料 油潑辣椒、蒜頭、油、鹽、老抽、雞精 

做法：

1、豇豆掐去頭尾，洗淨後切成小段，放入燒開的淡鹽水裏焯燙至斷生，撈出瀝乾備用；雞脯肉去掉筋，撕成細絲；蒜頭調入少許鹽，搗成泥。 

2、熱鍋涼油，放入蒜泥，煸炒出香；倒入雞肉絲翻炒至變色；加入焯燙好的豇豆，調入老抽、鹽、雞精翻勻，盛出備用。 

3、燒開水，下入麪條，麪條成熟後撈出，加入少許麪條湯，防止麪條粘連；拌入炒好的雞絲豇豆，加入適量辣椒油，撒上青蒜末拌勻即可。

色拉三明治 

原料：三明治麪包、黃瓜、西紅柿、雞蛋、色拉醬

做法：

1、將黃瓜和西紅柿切片

2、再炒雞蛋，將炒雞蛋、黃瓜、西紅柿放麪包上

3、再加色拉醬，之後放另一片面包就可以了。