芒種節氣的含義
芒種節氣的含義是“有芒的麥子快收,有芒的稻子可種”。
芒種節氣的含義1
芒種,指的是作物栽培的時節。簡單來説,芒種是一個農事忙碌的節氣,民間也稱其為“忙種”。這時候正是南方養稻與北方收麥之時,南方人們忙着插秧播種,而北方人們則忙着收麥。長其夏至,短其冬至,在芒種期間,太陽將逐日靠近它在北半球運行軌跡的最北端,北半球白晝時間最長的日子也就要到了。
“芒種”又叫“忙種”,是一個典型反映農業物候現象的節氣,是二十四節氣中的.第九個節氣,夏季的第三個節氣。“五月節,謂有芒之種穀可稼種矣”。意思是指大麥、小麥等作物種子已經成熟,搶收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播種最忙的季節,故又稱“芒種”。
芒種的氣候特徵是氣温顯著升高、雨量充沛,這個時節很適宜南方地區的水稻播種。因此,芒種實際上是穀類作物耕播的節令。同時,芒種也是種植農作物時機的分界點。由於天氣炎熱,已經進入典型的夏季,農事種作都以這一時節為界。如果過了這一節氣,農作物的成活率就越來越低。
芒種節氣的含義2
芒種節氣的簡單介紹
芒種,字面意思是“有芒的麥子快收,有芒的稻子可種”,因此“芒種”又叫“忙種”,是一個典型反映農業物候現象的節氣,是二十四節氣中的第九個節氣,夏季的第三個節氣。每年6月5日或6日太陽達到黃經75度便為芒種。芒種的氣温顯著升高,雨量比較充沛。此時中國大部分地區的農業生產正處於“夏收、夏種、夏管”的“三夏”大忙季節。
芒種節氣的傳統美食
1、君踏菜
寧波人芒種節氣還有吃君踏菜的傳統,君踏菜是芒種節氣前後上市的一種時令蔬菜,據説吃了君踏菜後夏天不會生痱子,皮膚會像君踏一樣光滑。君踏菜是一種對人的身體健康十分有好處的蔬菜,具有清熱解毒的作用,非常適合在芒種節氣的時候吃,同時因為它也是一種可以保護肌膚的蔬菜,所以一些女孩子非常喜歡君踏菜。
2、青梅
在南方,每年五、六月是梅子成熟的季節,三國時有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優質有機酸和豐富的礦物質,可以增強人體的免疫力,許多人都非常喜歡吃青梅。需要注意的一點就是,新鮮的青梅口感偏酸,不易入口,所以需要經過一些加工之後才可以食用。
3、雞蛋
芒種節氣吃蛋,不僅能經受“疰夏”考驗,還能帶來生活圓滿。芒種節氣有吃蛋的習俗,能預防暑天常見的食慾缺乏、身倦肢軟、消瘦等苦夏症狀。雞蛋是我們生活中常見的一種食物,具有補氣血的作用,需要注意的一點是,雞蛋中蛋黃的熱量比較高,所以不能吃太多。
4、茶
為迎接芒種節氣,我國江西一帶還有芒種節氣飲茶的習俗,據説在芒種喝茶,可以保證整個夏天都不會犯困。適當地喝一些茶確實會讓自己保持清醒的頭腦,但是要保證一整個夏天都不會犯困就有點困難了。所以芒種的時候喝茶只不過是代表了人們的一種美好的願望而已。
芒種節氣的民俗活動
1、送花神
農曆二月二花朝節上迎花神。芒種已近五月間,百花開始凋殘、零落,民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式,餞送花神歸位,同時表達對花神的感激之情,盼望來年再次相會。
此俗今已不存,但從著名小説家曹雪芹的《紅樓夢》第二十七回中可窺見一斑:“(大觀園中)那些女孩子們,或用花瓣柳枝編成轎馬的,或用綾錦紗羅疊成千旄旌幢的,都用綵線繫了。每一棵樹上,每一枝花上,都繫了這些物事。
滿園裏繡帶飄飄,花枝招展,更兼這些人打扮得桃羞杏讓,燕妒鶯慚,一時也道不盡。”“千旄旌幢”中“千”即盾牌;旄,旌,幢,都是古代的旗子,旄是旗杆頂端綴有犛牛尾的旗,旌與旄相似,但不同之處在於它由五彩折羽裝飾,幢的'形狀為傘狀。由此可見大户人家芒種節為花神餞行的熱鬧場面。
2、安苗
安苗系皖南的農事習俗活動,始於明初。每到芒種時節,種完水稻,為祈求秋天有個好收成,各地都要舉行安苗祭祀活動。家家户户用新麥面蒸發包,把面捏成五穀六畜、瓜果蔬菜等形狀,然後用蔬菜汁染上顏色,作為祭祀供品,祈求五穀豐登、村民平安。
3、打泥巴仗
貴州東南部一帶的侗族青年男女,每年芒種前後都要舉辦打泥巴仗節。當天,新婚夫婦由要好的男女青年陪同,集體插秧,邊插秧邊打鬧,互扔泥巴。活動結束,檢查戰果,身上泥巴最多的,就是最受歡迎的人。
4、煮梅
在南方,每年五、六月是梅子成熟的季節,三國時有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優質有機酸和豐富的礦物質,具有淨血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調節酸鹼平衡,增強人體免疫力等獨特營養保健功能。但是,新鮮梅子大多味道酸澀,難以直接入口,需加工後方可食用,這種加工過程便是煮梅。
芒種節氣的含義3
1、芒種是什麼意思
芒種是農曆二十四節氣中的第9個節氣,夏季的第三個節氣,表示仲夏時節的正式開始;太陽到達黃經75°時交芒種節氣。芒種字面的意思是“有芒的'麥子快收,有芒的稻子可種”。《月令七十二侯集解》:“五月節,謂有芒之種穀可稼種矣。”此時中國長江中下游地區將進入多雨的黃梅時節。
2、芒種有什麼意思
芒種,是二十四節氣之一,在6月6日前後。太陽到達黃經75°。芒種字面的意思是“有芒的麥子快收,有芒的稻子可種”。《月令七十二候集解》:“五月節,謂有芒之種穀可稼種矣。”《周禮·地官·稻人》“澤草所生,種之芒種。”鄭眾注:芒種,稻麥也。此時中國長江中下游地區將進入多雨的黃梅時節。
3、芒種是什麼意思?
芒種,是二十四節氣之一,落在6月6日前後(5日-7日)。在該日,太陽到達黃經75度。芒種一詞之意,是黃河流域地區在此時稻子已結實成“種”,而結實的稻子榖粒上長出了細芒。芒種也是農作物種植時間的分界點。
到了此時,華南地區的梅雨季節即將結束,轉變為午後雷陣雨。天氣也會逐漸轉為乾熱,使得不適合夏日栽種的農作物的生長率、存活率相對降低。而長江中下游以及日本南部地區則在此時進入梅雨季節。而太陽也在芒種當天直射澳門地區。
擴展資料:
芒種時節,長江沿岸多雨,而黃淮平原也開始進入雨季,芒種前後如果有持續多日的陰雨天氣以及大風、冰雹的話,常使小麥無法及時收割,導致農業損失。
芒種之後,長江中下游地區進入梅雨季節,日照時數減少,雨量增加,偶有低温情形,至於華南地區則進入一年降水最多的時節。
而中國西南地區也在芒種時節前後進入了多雨時節,該地區西部的高原冰雹現象也逐漸增多。中國東北的嫩江流域在1971年至2000年的30年間最熱的一天,也出現在芒種期間,高達37.1°C。
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