胡椒薄荷的養殖方法喜温暖濕潤的環境
胡椒薄荷的基礎知識:
胡椒薄荷是由綠薄荷與水薄荷雜交而成的。它喜温暖、濕潤的環境,在生長期一般能耐40℃的高温,成長植株的地上部分遇重霜後漸漸枯萎,地下部分能耐-20℃左右的低温,幼苗期遇-6℃的低温,只是葉面呈暗紅色,並不受嚴重損害.留蘭香味道清甜、柔和微涼,稍有青草氣和苦辛味。
胡椒薄荷的養殖方法:
栽培:日照充足通風良好,排水良好的沙質壤土或土質深厚壤土為佳。種子均勻撒播於泥炭土,需稍微覆土並保持濕潤,温度20~25°C時發芽較快,發芽後儘速讓幼苗接受光照以免徒長,植土須肥沃、濕潤、鹼性及排水良好。如光照足夠,可栽種在室內。
繁殖:繁殖可用種子、扦插、秧苗和根莖繁殖。生產上常採用根莖和秧苗繁殖。
根莖繁殖:10月下旬至11月上旬,從留種地挖起根莖,選色白、粗壯、節間短的,切成10釐米的小段,隨即栽入預先挖好10釐米的深溝內。行距25釐米~30釐米,株距15釐米。栽後覆細土。一般畝用白嫩新根莖100公斤左右。秧苗繁殖:選植株粗壯、生長一致、無病蟲害的田塊作留種地。秋季收割後,立即中耕除草和追肥一次。翌年4月上旬,當苗高15釐米時拔秧移栽。移植地按行距20釐米,株距15釐米挖穴,每穴栽秧苗2株。栽後蓋土壓實,再澆以稀薄糞水定根。
拓展知識-胡椒薄荷的應用:
胡椒薄荷全株含有揮發油,其主要成分為薄荷醇(Menthol)、薄荷酮(Menthone)、葡萄糖甙及多種遊離氨基酸。
胡椒薄荷是主要的經濟類薄荷,葉子可作為蔬菜,涼拌、炒吃都可,在歐洲普遍用來泡茶。也可以在醬汁、飲料、涼菜、刀豆、土豆的烹調或魚肉烹調中使用,做點心時也使用。工業中也可用來作香皂之香精,抽出的精油是糖果、製藥、牙膏中的重要的香油。口香糖生產中也使用得很多。在熱帶作為藥用時,葉汁和元葱一起使用,可抑制嘔吐,精油可作除臭驅風藥。
胡椒薄荷精油皮膚功效:增加皮膚彈性,抗老化、敏感、淡化疤痕,妊娠紋,可以排除體內毒性鬱積的阻塞現象,從而可以改善濕疹,癬,疥瘡和搔癢。清涼,舒解發癢、發炎和灼傷,也可柔軟皮膚。能瞬間抑制發燒,並促進排汗,治感冒的功效絕佳;心理療效:可安撫憤怒、歇斯底里與恐懼的狀況。可以作為醬汁、醋、蔬菜、甜點或製成糖果,薄荷油具有清涼和提神的作用。還可用於飲料、香煙、牙膏、藥品的調味。其精油可治嘔吐,薄荷本身具有刺激性,可助消化,減少胃腸氣脹。
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