五味子是哪五種味道 五味子是溫性還是寒性
五味子是市面上常見的中藥材,而五味子也就是有五種味道的,但是很多人都不清楚這五種味道是哪五種,那麼我們便要了解一下五味子是哪五種味道?五味子是溫性還是寒性?
五味子是哪五種味道
五味子,顧名思義就是有五種味道集合於一身的果子。它確實是有五種味道的,酸甜苦辣鹹每一種味道在五味子的身上都能嚐出來。味道如此特殊的五味子,營養價值也很高,對保養身體有一定的好處,因此深受養生人士的喜愛,現在越來越多的人開始食用五味子了。事實上,五味子有新鮮的果子,也有晒乾後的乾果,這兩種都是可以食用的。剛開始吃五味子的時候,可能不太習慣,尤其是吃新鮮的五味子。什麼味道都有的感覺,不是一般人能夠承受的,因此大多數人都喜歡將五味子晒乾了之後吃。當然人們直接吃乾果的口感也不太好,所以可以用五味子來煲湯喝,或者直接用來泡茶喝,養生保健的效果都是差不多的。
五味子是溫性還是寒性
五味子性溫。據《中國藥典》中記載:五味子味酸,甘,性溫,歸肺、心、腎經,具有收斂固澀、益氣生津、補腎寧心的功效,用於久嗽虛喘,夢遺滑精,遺尿尿頻,久瀉不止,自汗盜汗,津傷口渴,內熱消渴,心悸失眠等治療。所以五味子屬於溫性藥。熱性體質是一種中醫說法,就是指熱陰虛性體質和溼熱性體質,熱性體質者多見:形體消瘦,小便短少或黃,大便乾燥或祕結,畏熱喜涼,五心煩熱、喜食冷飲等。五味子藥性雖屬於溫性,但是它主要功效是收斂固澀,益氣生津等,熱性體質適量服用五味子並不會導致體內熱性加重,所以是可以適量服用五味子的,如果自身熱證比較嚴重,也可以諮詢醫生,在醫生的指導下與其他滋陰清熱藥物配伍使用。
五味子要搗碎嗎
五味子入藥要搗碎,五味子當中含有比較多的有效成分,需要搗碎之後,才可以將當中的成分完全的散發出來,更容易被人體所吸收。如果不將藥物搗碎,治療的效果相對來說會比較差。所以在服用五味子入藥的時候,一定需要將這種藥物搗碎之後,用來服用。但是在服用藥物期間,一定要避免長期抽菸、喝酒、熬夜等不良的生活習慣,以免會對藥物的治療效果造成影響。煲藥前,必須自己檢查下,用研磨盤把五味子連仁都搗碎。沒研磨盤,隨便那個硬器,用袋子包住五味子,把五味子連同五味子仁一併敲爛。之後與其他中藥一起煲。
五味子服用方法
五味子既可入藥,又可作為食療保健品。對於工作壓力大的年輕人和睡眠不好的中老年人,五味枸杞茶都能很好地幫助緩解失眠問題。具體方子是:取醋五味子(加醋蒸熟晒乾而成)、枸杞子各6克,放入保溫杯內,隨泡隨飲,直至藥味全無。咳嗽不僅影響自己的工作生活,還影響周圍人。可取五味子9克、蘇梗6克、西洋參3克,煎煮10~15分鐘,去渣取汁,加入適量冰糖,代茶飲用,可潤肺止咳。現代人用眼過度,難免會出現視力下降,甚至引起頭暈目眩。可取北五味子3~5克、綠茶0.5~1.5克、蜂蜜25克,北五味子文火炒至微焦,與綠茶一起用沸水沖泡5分鐘,趁熱加蜂蜜拌勻即可。
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