春天能吃百香果嗎?春天吃百香果好嗎?
百香果又叫雞蛋果,春天雖然並不是百香果的上市季節,但是隨著冷藏保鮮技術的發展,春天也可以吃到這種水果。那麼,春天能吃百香果嗎?春天吃百香果好嗎?
春天能吃百香果嗎
春天吃百香果是可以的,但是要少吃。“減酸增甘”是中醫春季養生的飲食原則,是指在萬物復甦的春天,人們在飲食中應該適當減少酸味食物,相應增加甘味食物。春季在五行中屬木。而五臟之中肝屬木,主春季。在春季,肝的氣血旺盛,木旺克土,肝氣過旺就會直接損害屬土的脾,此時養生就需抑肝補脾。酸味入肝、甘味入脾、過食酸味食物,則肝氣太盛,脾氣就要衰竭。而春季肝氣本就旺盛,不能“火上澆油”,再過多進食酸味食物助長肝氣。所以春季的飲食首先要少酸。其次,脾胃是人體後天之本,氣血化生之源。春季肝旺脾弱,就會影響五臟的功能。而甘味入脾,要幫助脾土來抵禦春季旺盛的肝氣,飲食上自然要增加甘味來補土健脾。
春天怎麼吃百香果百香果茉香綠茶
材料:百香果、茉莉花茶、蜂蜜
做法:
1、百香果洗淨對半切,用勺子挖出果肉放至攪拌杯內;
2、加點泡開的茉莉花茶至容器內和果肉一起攪拌。這是已經攪拌過的狀態,用勺子去掉面上的泡沫;
3、打出的果汁去掉泡沫後用漏勺過濾至玻璃杯,加入泡開的茉莉花茶,按個人口味新增蜂蜜,再放點冰塊;
4、清新爽口的百香果茉香綠茶就這麼簡單的完成了。
石榴洛神百香果汁
材料:石榴1顆,洛神花3朵,鳳梨1/8片,百香果1?2顆,冰水120㏄,蜂蜜適量
做法:
1、洛神花用熱水在杯中泡開。
2、鳳梨去皮切丁。
3、用湯匙將百香果和石榴的果肉取出。
4、將所有材料裝入杯內,搭配湯匙取食。
5、依據個人口感決定是否新增蜂蜜。
吃百香果的好處第一,雞蛋香含有豐富的維生素、超纖維和蛋白質等上百中對人體非常有益的元素,而且口感跟香味都美到極致,可以增強人體抵抗力,提高免疫力,尤其小孩和孕婦吃了更是非常有助於身體發育和生長;
第二,雞蛋果中含有的超纖維可以進入人體腸胃裡面非常微小的部位,進行深層次的清理和排毒,但是又不會對腸壁有任何損害的,有改善人體吸收功能、整腸健胃的功效;
第三,因為雞蛋果入體,可以增強消化吸收功能,使得人體排便正常,不會阻塞腸道,所以對於緩解便祕症狀也非常有好處;
第四,美容養顏,它不但含有豐富的營養,而且可以給人飽腹的感覺,從而讓人減少對於其他高熱量食物的攝入,有助於改善人體營養吸收結構,尤其其中含有的Vc,等都有美容養顏,抗衰老的作用。
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