蘆筍吃多了會怎樣 對腸胃不好
蘆筍吃多了的話可能會引起腸胃的不適,造成腹瀉等症狀,另外,蘆筍吃多了也不利於營養物質吸收,造成營養浪費,所以我們在吃蘆筍的時候還是要適量。
蘆筍吃多了會怎樣
1、拉肚子
蘆筍性寒,所含膳食纖維含量豐富,過量食用易使腸胃受寒,刺激腸胃,出現腹痛腹瀉等身體不適的症狀。
2、影響鈣質吸收
蘆中含有一定的草酸含量,這種物質遇鈣易形成草酸鈣,而草酸鈣是一種比較難以溶解的物質,易造成消化不良及鈣質攝入不足的情況。
蘆筍吃多了有害嗎
有。
蘆筍是一種寒性蔬菜,含有一定的草酸,過量食用易對人體會產生一定的刺激,引起身體的不適,因此,蘆筍不宜過量食用。
蘆筍吃多了怎麼辦
1、多喝水。吃多了蘆筍可以適當的喝點水,來幫助食物在體內的消化吸收,而且多喝點水還可以平衡體內電解質,緩解腹部的不適感。
2、按摩腹部。按照順時針50圈,逆時針50圈的方式輕輕的按摩腹部,可以促進腸道的蠕動,在一定程度上可以改善消化不良。
3、食用鹼性食物。食用鹼性食物可以促進體內草酸鈣的排出,建議吃點海帶、水果、蔬菜等鹼性食物。
蘆筍食用注意事項
由於蔬菜中蘆筍的嘌呤含量相對較高,會加重尿酸的代謝障礙,因此對於痛風和尿酸代謝異常的人群不適宜食用,否則會導致病情加重哦。
而且對於蘆筍來說,我們是應該選擇合適的吃法才行的哦,由於蘆筍中水溶性維生素比較豐富,如:維生素C和B族維生素,過度的烹煮這些維生素極易流失,而且影響蘆筍特有的爽脆口感,為了攝入比較豐富的營養物質和不影響口感,所以烹飪的方法以先洗後切、急火快炒、開湯下菜、炒好即食為主,比較適宜的烹飪方法有焯水後清炒、涼拌、清蒸,用蘆筍做湯時要最後放,煮熟即可,避免過度水煮。
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