葛根粉沒衝熟能喝嗎 二次加熱即可
很多人初次衝葛粉的時候都衝不好,因為葛粉首先要用溫水和冷水衝,然後才能用熱水。那麼,葛根粉沒衝熟能喝嗎?葛根粉沒衝熟怎麼辦?
葛根粉沒衝熟能喝嗎
可以。但是一定要注意它的衛生情況,如果不是經過消毒殺菌包裝嚴密的,生吃可能會引起各種消化系統疾病,如果您的脾胃原來不好,也有可能吸收率很差,如果您沒有把握還是建議服用熟的。
葛根粉怎麼衝
步驟一:在杯中加入少量涼開水。涼開水不要太多,能溶解葛根粉即可,涼開水過多可能影響粉粉的沖泡。
步驟二:取10g葛根粉放入杯中(約2平勺),攪拌至粉粉完全溶解。
步驟三:倒入沸水,一邊加水一邊不斷攪拌,攪拌均勻至透明糊狀即可。衝入的沸水溫度一定要高,用剛在大火上燒開的開水,飲水機開水不行哦。或者直接加溫水150ml攪拌均勻,放入微波爐加熱2分即可(推薦)。
葛根粉要做成半透明的才能吃嗎
是的,葛根粉一定要做成半透明才能吃,如果是乳白色說明沒有沖泡成功,葛根粉沒熟,不要吃容易拉肚子。
葛根粉先用少量涼開水攪拌均勻,然後用燒的滾開的熱水倒入溶化的葛根粉慢慢攪拌,等透明就說明葛根粉熟了可以吃了。
如果葛根粉沒有衝熟,可以倒入鍋裡在火上加熱一下,或者直接放入微波爐加熱1-2分鐘。如果衝成乳白色,那就用鍋燒些開水把杯子放在熱水裡加熱攪拌即熟也可食用。
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