桃膠有假的嗎?如何分辨桃膠真假
很多人購買桃膠是為了調養身體,護膚美容的,而且價格貴,最擔心的就是買到假貨。那麼,桃膠有假的嗎?如何分辨桃膠真假?
桃膠有假的嗎桃膠有假的,市場上有兩種桃膠銷售,一種是天然桃膠,還有一種是精加工過的桃膠,而且市場價格35元/斤到百元,具體也看桃膠的質量。
如何分辨桃膠真假
原膠是指樹上直接採摘下來沒有處理過的可食用嫩桃膠,對於膠質純度的品質要求較高,沒有固定的形態和大小,色澤也是深淺不均勻的,它的假是其他膠摻在桃膠裡面當做桃膠出售,比如化工原料的松膠,可以摻到桃膠裡,兩者的表相差不多,但松膠是放的時間越長越黃越漂亮,氣味也有點刺,跟桃膠是有很大的區別的。
精加工的桃膠,原料也不一定是桃膠,並且純度也可以提練,是浸泡後再凝固處理(這個百度搜搜裡面有),是個二次氧化還原的過程,這個過程用到的處理劑和裝置要求較高,產生的桃膠,會沒有雜質,顆粒均勻,色澤和大小有固定的形態。
怕假就買可食用的原膠,原生態產地直銷的,保險些。並且桃膠的種類頗多,建議選擇水密桃膠,對於美容的效果確實好些。僅憑肉眼只能分辨原膠或者加工膠。
常溫下,桃膠能夠緩慢地溶解在水溶液中,隨著溫度的升高,溶解速度加快,直至完全溶解。
當冷卻至室溫時,仍能保持穩定狀態,不凝膠,無沉澱。膠液的濃度增大,黏度也增大,且變化趨勢是越來越明顯。
在酸性條件下,膠液有較大的黏度。黏度的變化在pH值為2——3時,黏度為25——28mP.s;pH值為5時,黏度最大,高達30——40mP.s的範圍。
溫度對膠液的黏度也有影響,膠液的溫度升高,黏度下降。桃膠的溶液是無色透明、口感粘稠、味淡。
桃膠哪裡的最好桃膠多數產自雲南和湖北等地,其中雲南的最負盛名,如來自雲南林芝的,這裡遠離城市喧囂和工業汙染,林芝的桃花也是極富盛名的。每年春天我們這裡就會舉行一年一度的桃花節。指的是從果園裡種植的桃樹上採摘下來的桃膠。因為果園始終是以要求果樹結出果子來的,所以不得不打藥和施肥修剪。
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