文旦柚是什麼?文旦柚好吃嗎
文旦柚全名度尾文旦柚,是福建的四大水果之一,其實就是不一樣品種的柚子,那麼度尾文旦柚到底好不好吃呢?下面我們來介紹下!
文旦柚是什麼度尾文旦柚,是中國福建省莆田四大名果之一,是仙遊縣度尾鎮特有的名貴佳果,中國地理標誌產品,果實品質優良、氣味芬香、肉嫩汁醇、甜酸適度、無籽少籽、清香爽口、風味獨特。由該縣舉人吳登青和莆田仙戲班一個名旦合作栽培成功,取二人身份取名“文旦柚”,後用高壓法育苗傳鄰村。1984年11月,時任國家主席的李先念在福建視察時,品嚐之後為它命名“度尾無籽蜜柚”。
文旦柚好吃嗎好不好吃,這個小編說了不算,每個人的口味不一樣,柚子大家都吃過吧,有的人說好吃,但是有的人說不好吃,所以到底好不好吃,還需要自己去嘗試下!
文旦和柚子的區別三門文旦屬芸香科,柑桔屬,是浙江柚類優良品種之一。果實有高扁圓形和扁圓形,果皮黃到澄黃色,光滑,油胞細,有芳香,果肉黃色或蜜黃色。主要分佈在玉環縣楚門、玉城、陳嶼等地的濱海塗地和山麓,栽培面積約2千公頃,年產量1700多噸。文旦具較高的加工價值,加工系列產品具有得獨厚的優勢,加工附加值高,果肉可加工成不含任何腐劑的純天然粒粒汁,原汁等系列飲品,果皮可提取檸檬苦素、果膠或製作果脯、果醬。
常吃玉環柚可理氣化痰,潤脾清腸,下惡氣,解酒毒,對高血壓、糖尿病及食少、口淡、消化不良等病症有較好療效。果中提取的檸檬苦素具有防癌、治癌作用。室內久置溢香可驅逐蟑螂。果皮中富含的香精油作護劑可防蚊子叮咬。果皮可去除冰箱異味。表皮、花葉均可提取優質香精油,果實皮層可提取優質果膠,果肉可加工成果汁和奶液等時尚飲品。
而柚子有很多種類,現在世界四大名柚有:文旦柚、坪山柚、沙田柚、暹羅柚。另外有強德勒柚、官溪蜜柚、龍都早香柚、北碚蜜柚及本地優良早熟品種東試早等。
沙田柚為我國傳統名柚之一,已有200多年的栽培史,是目前種植面積最大的品種。
吃文旦柚的好處1.健胃
我國中醫認為,柚子味甘酸,性寒,並且有著很好的健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效。而經過現代醫學的研究發現,柚子之所以有這些非凡的功效,主要是由於在柚子中含有蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纖維、豐富的維生素C、維生素B2、維生素p、胡蘿蔔素等物質所致。
2.防血栓
在柚子中含有極為豐富的鈣、鉀、磷、鐵等微量元素,因此柚子又同時具有降低膽固醇、減肥、美容等作用。更為注重的是,柚子中所含有的這些微量元素還具有降低血液黏稠度,減少血栓形成的作用。
3.治療糖尿病
柚子中所含有的鉀元素是腦血管疾病患者、腎臟疾病患者的理想食療水果,特別是柚子中所含有的類似胰島素成分,更是糖尿病患者的理想食品,它在預防糖尿病的同時,還能幫助糖尿病患者延緩併發症。
4.美容養顏
柚子含有的維生素p能強化面板毛細孔功能,能幫助受損的面板組織儘早的恢復,經常吃柚子能讓你的面板達到零毛孔的狀態。而且柚子中只含有極低的熱量,因而它具有減肥的夠哦農廣校,極其符合女性“自然美”的原則,是女性秋季最適宜選擇的水果。
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