獼猴桃和什麼放在一起熟的快?獼猴桃和什麼放一起好
很多人買的獼猴桃都不是熟的,一般要拿回去放幾天才能吃,那麼問題來了,獼猴桃和什麼放到一起熟的快呢?下面我們來為大家詳細介紹下吧!
獼猴桃和什麼放在一起熟的快獼猴桃跟成熟的香蕉、蘋果、西紅柿等放在一起熟得快。這是因為這些水果所釋放出的乙烯有催熟其他水果的作用,能夠軟化獼猴桃,使獼猴桃快速成熟。要想快速催熟,要用塑料袋裝好,並把袋口繫緊,放在較暖和的地方,這樣軟化得更快,一般3-4天就能吃了。獼猴桃的營養價值如下:
1.獼猴桃含有豐富的碳水化合物,維生素和微量元素。尤其是維生素C、維生素A葉酸的含量較高。維生素C的含量是蘋果的十倍左右。被譽為“維生素C之王”。
2.獼猴桃外皮含有豐富果膠。
3.獼猴桃屬低脂低熱量水果,還有豐富的葉酸、膳食纖維、低鈉高鉀等。
4.獼猴桃中含有多種氨基酸,像麩氨酸及精氨酸這兩種氨基酸可作為腦部神經傳導物質、可促進生長激素分泌。
5.果肉中黑色顆粒部分,有豐富的維生素E。
6.世界上消費量最大的前26種水果中,獼猴桃最為豐富全面。獼猴桃果實中的Vc、Mg及微量元素含量最高,獼猴桃由於較重香蕉及柑桔含有的鉀而位居榜首。
獼猴桃和什麼一起吃好1、獼猴桃搭配蜂蜜—生津潤燥、通便
獼猴桃具有生津解熱、止渴利尿、滋補強身、提高免疫力、抗癌、抗衰老的作用,蜂蜜具有補虛、潤燥、解毒、通便等功效;獼猴桃搭配蜂蜜後,可以達到非常顯著的生津潤燥、通便的食療功效。
2、獼猴桃搭配西紅柿—健胃消食、抗癌
獼猴桃具有助消化、開胃健脾、防止便祕、嫩滑肌膚的作用,西紅柿具有健胃消食、防止便祕、生津止渴、清熱解毒、抗衰老、抗癌等功效;西紅柿和獼猴桃一起吃,能夠起到很好的健胃消食、通便、防治癌症的作用。
3、獼猴桃和薏米一起吃—美容、抗癌
薏米具有利水滲溼、抗癌、光澤肌膚、抗癌的作用;獼猴桃和薏米一起吃,可以生津利水、光潤肌膚,還能夠有效對抗癌症。
4、獼猴桃和酸奶搭配—開胃潤腸、美容抗癌
酸奶具有生津止渴、補虛開胃、潤腸通便、降血脂、美容、抗癌等功效;將獼猴桃和酸奶搭配食用,不但可以開胃潤腸、促進腸道健康、防止菌群失調,而且有很好的美容抗癌的作用。
獼猴桃不能和什麼一起吃獼猴桃和黃瓜:破壞維生素C。獼猴桃與黃瓜相剋。黃瓜中含有維生素C分解酶,這種酶可以破壞食物中的維生素C。為避免獼猴桃中的維生素C遭到破壞,儘量不要同時食用這兩種食物。
獼猴桃和蝦:可能引起中毒。獼猴桃和蝦一起吃會造成中毒。
獼猴桃和螃蟹:易致中毒。螃蟹與獼猴桃相剋。蟹含有五價砷的化合物,本來對人體無害,但若和含有豐富維生素C的獼猴桃一起食用,則五價砷與維生素C相遇,使五價砷轉化為三價砷,即含劇毒的砒霜。若長期一起食用,隨著毒物的積累,可致痙攣、反胃等中毒症狀。
獼猴桃和白蘿蔔:誘發甲狀腺腫大。獼猴桃不能和白蘿蔔一起吃,一起食用可引發甲狀腺腫大。
獼猴桃和胡蘿蔔:降低營養價值。獼猴桃與胡蘿蔔相剋。獼猴桃含有豐富的維生素C,胡蘿蔔含有一種可以破壞維生素C的維生素C酵酶物質。若二者同時食用,會降低各自原有的營養價值。
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