水果溫熱性一覽表
水果溫熱性一覽表,在中醫學的角度來說,人們的體質是分為寒性的熱性的,而外在中醫理論中,食物可分為寒、涼、平、溫、熱五類,以下分享水果溫熱性一覽表。
水果溫熱性一覽表1
紅毛丹:紅毛丹屬於熱帶水果,性溫,果肉細膩,多汁,味酸甜,含有豐富的鈣質,磷質與維他命C,長相獨特,口感跟荔枝接近,所以又叫毛荔枝。紅毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含豐富的維生素C、氨基酸、碳水化合物和多種礦物質,如磷、鈣等。
櫻桃:中醫藥學認為,大櫻桃味甘、性溫、,具有調中補氣、功能。長期食用,可明顯提高人體免疫力。櫻桃營養豐富,所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高。
石榴:石榴是石榴科植物的果實,原產於中國西域,漢代傳入中原,主要有瑪瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等不同品種。石榴的營養特別豐富,含有多種人體所需的營養成分,果實中含有維生素C及B族維生素,有機酸、糖類、蛋白質、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質。
木瓜:木瓜是大家熟悉的水果,不但味道又香又甜,而且還有保健、美容的`功效。在木瓜裡,包含各種酶元素,維生素(維他命)及礦物質,而豐富的維生素是維生素A、複合維生素B、維生素C及維生素E。
山楂:山楂有重要的藥用價值,自古以來,就成為健脾開胃、消食化滯、化痰的良藥。山楂含糖類、蛋白質、脂肪、維生素C、胡蘿蔔素、澱粉、蘋果酸、枸櫞酸、鈣和鐵等物質,具有降血脂、血壓、強心和抗心律不齊等作用。
水果溫熱性一覽表2
1、寒性水果:
西瓜、山竹、香瓜、梨、香蕉、獼猴桃、柿子、奇異果、甜瓜、椰子、聖女果等。
2、溫性水果:
蘋果、葡萄、甘蔗、百香果、檸檬、番石榴、鳳梨、木瓜、橄欖、菠蘿、芒果等。
3、熱性水果:
荔枝、桃子、龍眼、櫻桃、大棗、榴蓮、橘子、蘆柑等。
二、水果寒性熱性適用人群
1、寒性水果:解燥熱
寒性水果屬於偏寒性的,有助於解燥熱、清熱火,對於面紅目赤、牙齦腫痛、口乾渴、小便短赤、大便燥結、舌紅苔黃燥等實火病症,有很好的緩解效果。
適宜人群:實熱體質
一般來說,實熱體質的人夏天代謝旺盛,交感神經佔優勢,出汗多,經常臉色通紅、口乾舌燥、易煩躁、容易,夏天特別喜歡吃涼東西。
另外,腸胃功能不好的老人和孩子,不太適合吃寒涼水果,如果真的很想吃,可以在午飯後、晚飯前,少吃一點,不可過量。
2、溫性水果:養人
溫性水果比較平和,適合大多數人食用,有一定養人的`作用!一般屬溫性的水果可以多吃一些。
適宜人群:各種體質
溫性水果比較溫順,寒底、熱底人吃都不會有劇烈反映,這類水果適合各種人食用。
3、熱性水果:補虛寒
這類水果有溫熱補益的作用,祛寒補虛、消除寒症,增加人體熱量,促進人體的`能量代謝。
適宜人群:虛寒體質
對於虛寒體質的人來說,他們氣虛脾虛,基礎代謝率低,體內產生的熱量少,四肢即使在夏天也是冷的。
相比較而言,這類人群的面色比常人白,而且很少口渴,也不喜歡接觸涼的東西,包括進空調房間。所以,這些人多吃些溫熱的水果無疑是補寒妙法。
水果溫熱性一覽表3
1、涼性的水果
即屬於可清熱、降火氣的水果。
包括:香瓜、番茄、柚子、香蕉、山竹、百香果、西瓜、葡萄柚、柿子、椰子、哈密瓜、奇異果、水梨、草莓、橘子、甘蔗、枇杷.....
2、熱性的'水果
即屬於可以溫中、散寒、助陽的水果。
包括:楊梅、桃子、龍眼、金桔、番石榴、水蜜桃、荔枝、棗、紅毛丹、柳橙、櫻桃、榴蓮、芒果......
3、平性的水果
即屬於涼熱性質不明顯,比較平和,大多數人都適合吃的水果。
包括:木瓜、藍莓、蘋果、檸檬、火龍果、楊桃、橄欖、釋迦、李子、桑椹、酪梨、無花果、葡萄、蓮霧、覆盆子、青梅......
一般來說:
涼性水果:更適合熱性體質的`人吃,表現為紅光滿面、怕熱、愛喝冰水、容易出汗、經常口乾、便祕、咽喉痛。熱性水果:更適合寒性體質的人吃,表現為臉色蒼白、四肢冰涼、不易流汗,食物稍微涼一點就會胃部不適、腹脹甚至腹瀉
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