內酯豆腐怎麼開啟不會碎掉?內酯豆腐怎麼取出來?
我們常常在超市都會看到盒裝的內脂豆腐,內酯豆腐非常的嫩,所以很難完整的將其取出來,今天本站小編就要為大家介紹一下,內酯豆腐怎麼開啟不會碎掉?內酯豆腐怎麼取出來?
內酯豆腐是什麼是用β-葡聚糖酸內脂點制而成,鈣含量很低,和豆漿差不多,每百克含鈣量17毫克,含鎂24毫克。適合涼拌或者做湯食用。有人會把內脂豆腐和餐廳吃到的日本豆腐混為一談,日本豆腐是用雞蛋為原材料做成的,其實不屬於豆腐。
內酯豆腐怎麼取出來方法1:用流動的水,衝豆腐的4邊(水流要小哦,別把豆腐衝破了)。
方法2:倒扣在盤裡,用刀輕拍幾下。
方法3:倒扣在盤裡,切掉其中一角。
內酯豆腐的吃法海鮮豆腐羹
原料:內酯豆腐、鮮蝦、即食海蔘、黃瓜、小蔥、鹽、雞精、胡椒粉、水澱粉、香油
做法:
1. 蝦去頭殼蝦線,將材料統統切丁
2. 內酯豆腐壓碎,放入1個雞蛋,加適量鹽和雞精,少許胡椒粉攪拌均勻,上蒸屜10分鐘左右。
3. 熱油鍋將蔥花煸香,放入黃瓜丁翻炒,放入鮮蝦丁、海蔘丁,倒入水澱粉,燒至湯汁濃稠,關火,加少許鹽、淋香油,將燒好的滷汁澆到蒸好的豆腐上即可。
翡翠豆腐羹原料:豆腐200克、小白菜、火腿1小塊、雞湯1大碗、油1大勺、蔥末1大勺、鹽1茶勺、雞精、溼澱粉2大勺
做法:
1. 火腿切成末;小白菜剁碎;豆腐切小丁,用開水焯一下撈出。
2. 鍋中倒油燒熱,下蔥末熗鍋,倒入剁碎的小白菜略炒。
3. 倒入雞湯燒開,加鹽、雞精調味,用水澱粉勾芡,待湯汁粘稠,撒入火腿末即可。
-
枸杞葉怎麼煮湯
枸杞葉怎麼煮湯,枸杞葉富含甜菜鹼、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等,枸杞葉既有藥用價值也可以當蔬菜吃,這個季節的枸杞葉比較嫩滑,煮一個上湯枸杞葉,菜和湯都有了,下面來看看枸杞葉怎麼煮湯。枸杞葉怎麼煮湯1材料:豬瘦肉、枸杞葉、油、鹽、生粉。做法:1.將新鮮的枸杞...
-
兒童吃什麼食物補鈣效果好
1、牛奶營養豐富,含鈣量豐富,特別適合兒童食用。奶中的礦物質和微量元素都是溶解狀態,而且各種礦物質的含量比例,特別是鈣、磷的比例比較合適,並且容易消化吸收,食用方便。2、魚蝦類。魚、蝦含鈣量高,也是高蛋白的食物,吃魚、蝦能促進孩子鈣的吸收。貝類、蚌、螺、海帶...
-
孕前不吃有避孕效果的食物
一、芹菜據報道國外有醫生經過實驗發現,男性多吃芹菜會抑制睪丸酮的生成,從而有殺精作用,會減少精子數量。健康良好、有生育能力的年輕男性連續多日食用芹菜後,精子量會明顯減少甚至到難以受孕的程度,這種情況在停菜後幾個月又會恢復正常。二、胡蘿蔔胡蘿蔔含有豐富...
-
蔓越莓的營養價值
蔓越莓的營養價值11、與其他水果類似,蔓越莓的熱量也並不高,所以這也是為什麼我們在去醫院檢視一些病症的時候,醫生都要囑咐大家要多吃一些水果,蔬菜,這是由於這些水果,蔬菜中不僅沒有很高的熱量,而且還具有非常高的營養價值。2、每100克的蔓越莓所含有的熱量是46大卡...