胃炎吃什麼食物好
發現患有胃炎要早診斷、早治療,治療胃病一定要有耐心。同時,一定要注意胃部日常的養護,俗話說胃炎要靠“三分治,七分養”。
慢性胃炎患者平時飲食要規律,定時定量,避免暴飲暴食,減輕胃腸負擔。同時要注重平時營養的補充,如熱量攝入不足,可用幹稀搭配的加餐辦法補充。多吃些高蛋白食物及高維生素食物,保證機體內各種營養素的充足,防止貧血和營養不良,如瘦肉、雞、魚、肝腎等內臟以及綠葉蔬菜、番茄、茄子、紅棗等。注意食物酸鹼平衡。
當胃酸分泌過多時,可喝牛奶、豆漿,吃饅頭或麵包以中和胃酸;當胃酸分泌減少時,可用濃縮的肉湯、雞湯、帶酸味的水果或果汁,以刺激胃液的分泌,幫助消化。同時也要多進食健胃的食品,譬如多吃乳酪(乳糖不耐的人可以喝)、牛蒡、木瓜、木耳等。
另外,還可服用太陽神猴頭菇胃腸保健口服液作為日常保健之用,猴頭菇性平味甘,含豐富的多糖及多種營養成分,可助消化、益脾胃、利五臟、補氣血。經過濃縮提取的猴頭菇精華液,不僅有效成分的含量高於幹菇,而且更便於人體的吸收。還可以通過增強胃腸消化系統的免疫能力來增強機體的抗病能力,對胃炎有良好的輔助保健效果。
另外,日常生活中要保持良好的心態,凡事要放寬心,不可多憂多慮。祝您健康!
胃炎也要按“口味”對症調理
口裡發苦、有異味、口乾為肝胃鬱熱型———多吃“三瓜”
每天要進食適量蔬菜水果,如苦瓜、黃瓜、絲瓜等清熱瀉火通便食物。可將絲瓜切成小塊,加調料做湯。臉上長痤瘡者,可常食“瘦肉炒三瓜”。具體做法:先將50克豬肉煸炒至半熟,依次將苦瓜、絲瓜、黃瓜各100克下鍋同炒。
口裡泛酸水、不想吃東西為脾胃不和型———多喝白蘿蔔湯
犯病期間可喝些白蘿蔔湯,或將蘿蔔切細絲加花椒、大茴香炒至軟爛食用。對於胃酸分泌過多者,應禁用肉湯,可喝牛奶、豆漿以中和胃酸,也可將肉類煮熟去湯後再烹製。
口乾咽燥、吃東西沒滋味為胃陰虧虛型———多吃酸味食物
犯病期間可喝些肉湯、雞湯等,或帶酸味的水果、果汁,以刺激胃液分泌,幫助消化。萎縮性胃炎患者不妨喝些酸奶,因酸奶中的磷脂類物質會緊緊吸附在胃壁上,對胃黏膜起保護作用。長期調理者,建議煮粥時常加些沙蔘、玉竹、山藥等生津健脾藥。如沙蔘20克,枸杞10克,粳米100克,共煮為粥。上腹脹滿者,粥快熟時,加玫瑰花5克,稍煮片刻,加少許白糖食用。
食慾差、乏力怕冷、苔白為脾胃虛寒型———多吃砂鍋燉菜
年老體弱或胃病日久不愈者,飯菜要做得軟爛,易消化且富含營養,防止貧血和營養不良。避免吃生冷和含纖維多的食物,如芹菜、韭菜等。
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