洋辣子是毛毛蟲嗎?洋辣子和毛毛蟲的區別
洋辣子與毛毛蟲外型上很是相似,但是二者是不是同一種昆蟲還是有很大歧義。那麼,洋辣子是毛毛蟲嗎?洋辣子和毛毛蟲的區別是什麼?
洋辣子是毛毛蟲嗎
洋辣子,褐邊綠刺蛾,屬鱗翅目刺蛾科。別名綠刺蛾、青刺蛾、黃緣綠刺蛾、四點刺蛾、曲紋綠刺蛾等,俗稱癢辣子。分佈地域廣泛,幾乎遍及全國。
毛毛蟲一般指鱗翅目(蛾類和蝶類)昆蟲的幼蟲。具3對胸足,腹足和尾足大多為5對,有的幼蟲身上有很多有毒的剛毛,人碰到的話面板會紅腫。
二者還是有些差別的
洋辣子和毛毛蟲的區別
洋辣子就是毛毛蟲的一種,凡是蛾蝶的幼蟲基本上都是六足門的毛毛蟲,而你們說的洋辣子學名叫做刺毛蟲,是種有毒的毛毛蟲,這種毛毛蟲成熟後就是刺蛾,毛毛蟲的種類非常多,你們說的洋辣子就是一種,大多數都有毛,蠶也有毛只是太短小需要用放大鏡或者顯微鏡才能看到,所以蠶也屬於毛毛蟲,不過蠶不像大多數毛毛蟲那樣對農業生產有害,蠶是一種益蟲,其吐的絲可以作為農業作物,也可以作為服裝和床上用品(被,枕芯等)的上等材料,蠶因真菌感染死後的屍體叫做殭蠶,又是一種中藥,所以人們一般不將蠶叫做毛毛蟲。
刺蛾對農業生產有害,可以使農作物患有刺蛾蟲病,幼蟲以食取農作物的莖葉和外根吸取營養,對農作物的生長具有危害作用。
洋辣子怎麼吃
如今的洋辣子已經成為重口味美食了!
洋辣子的幼蟲富含高蛋白質
被稱為洋辣子罐
最常見的做法是帶殼鹽爆
味道絲毫不遜吃蟹膏蟹黃
有些人會把一些冬天做繭掛在樹上的洋辣子弄下來,開啟繭把裡面的幼蟲拿出來放在鍋裡,不用油,慢火幹煎,見裂皮即可食用。
還有一種吃法是用火烤洋辣子罐,殼就會爆開,露出裡面鮮美的肉,這個需要趁熱吃,否則美味將會大打折扣。現在有些飯店也賣炒洋辣子蛋,經辣椒乾煸出來,還是有很多人願意吃。
現在很少能找到還沒孵化出的洋辣子,所以這種野味就更加難得,價格也就相對提高,在一些網站上一斤就賣200元,不次於其它名貴食材。
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