重陽菌什麼時候有?重陽菌不能與什麼食物一起吃
據說,夏天吃菌類食物有提高免疫力的功效,其中就有重陽菌、雁鵝菌等。那麼,重陽菌什麼時候有?重陽菌不能與什麼食物一起吃?
重陽菌什麼時候有
每年農曆6-9月,是重陽菌生長的季節。夏秋季節農曆6月--9月在馬尾松林中地上單生或群生,夏季生出來的是橘黃色,秋天生出來的是褐色。夏天時晴時雨的季節,在幼樅樹林(7、8年)裡喜歡生長,在年齡老的樅樹林裡也生長,但是數量沒有幼樅樹林里長的多,秋季在氣溫較低的陰雨連綿的天氣也生長,但是長出來的是褐色,外型跟夏季生來的一模一樣,只是顏色不同。越是雨季、氣候越潮溼,草叢中就長得越多。
重陽菌不能與什麼食物一起吃
因鬆乳菇本身脆嫩,不宜晒乾後再加工食用,應在採摘後儘快食用,否則嚴重影響口感。
食用方法
早餐米粉面條,不需任何配料;只放菌油調和,色香味口更好;中晚正餐上舊,菌油辣醬相調;品嚐一聞就餓,只怨米飯太少;加班超過十二點,開水就衝方便麵;放點菌油一攪拌,心裡舒服頭腦清;菌子用完多菌汁,菌汁是寶不可丟;汁拌冷盤味更香,汁拌淹菜更爽口。
據考證學名為鬆乳菇、雁來蕈。參見詞條鬆乳菇、雁來蕈。
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