詩經麵條怎麼印上去的?經書面條字如何列印
最近“吃書”的一種詩經麵條很受人追捧,但是除了吃人們好奇的是字。那麼,詩經麵條怎麼印上去的?經書面條字如何列印?
詩經麵條怎麼印上去的
最近,一碗麵條刷爆了朋友圈,島國人民新出的一款可食用經書面條,感覺吃一碗下去就功德無量了——
這必須得是素面的吧?紅燒牛肉經書面?榨菜肉絲經書面?炸醬經書面?
可是這到底是怎麼印上去的呢?真真的讓小編大開眼界——
這樣的麵條起源於日本麵店“新田乃莊”,這家店推出一種名叫“法燈面”的美食。
這種麵條上寫著般若心經。店家很好地利用了這款麵條寬度的優勢,在每片面葉上寫上3行般若心經,只需6片就能把整個般若心經寫完,這也正好是一個人食用的量。店家利用特殊方式,讓字在煮過後也不會掉。
經書面條字如何列印
這麵條上的字是用:白芝麻粉、焦糖色素混合印上去的,可不是用筆寫上去的喔,所以說可以放心大膽的吃啦。是不是很神奇呢?這下總算可以吃到“墨水”啦。
食用方法
單從主食來看,入夏之時,“割烹清水”配合時令弄數款日式涼麵。最受食客歡迎的當屬涼吃烏冬。盛在竹盒裡冰面上的麵條,每一根都像景德鎮瓷器一樣晶瑩剔透,吃上一口,筋骨剛剛好,這看似簡單的麵條其實是數道複雜又嚴格的工藝製作工序的結果。選用日本傳統清酒、醬油、日本味素和乾魚皮等原料精心製作而成,味道鹹鮮適口,食客還可以依個人口味把芥末生辣的氣息加入進去,這款面冰涼激爽,滋味可人。炸蝦蔬菜天婦羅和炸雞肉也是涼吃烏冬最搭調的菜品,一起食用既可解除菜品的油膩,又可為涼麵增添鮮美的味道。
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