狗頭棗是什麼樣的 狗頭棗一天能吃幾個
狗頭棗是一種營養價值十分高的棗子,它的外形其實和大棗很像,口感也十分類似,很多人都特別喜歡吃,那麼,狗頭棗一天最多能吃幾個?
狗頭棗是什麼樣的
狗頭棗果實個大、肉厚味甜,為優良優質乾鮮品種。狗頭棗屬補氣類休閒食品,其性味甘平,有潤心肺、止咳、補五臟、治虛損的功效,其盛產於黃土高原。
盛名已久的陝北紅棗,尤其是延川和清澗兩地的紅棗,更負盛名。延川地處黃河西岸,屬溫帶乾旱半乾旱區,氣候乾燥少雨,晝夜溫差大,日照時間長,受黃土高原地理性氣候影響,是紅棗的理想生產區,已有300多年的栽植歷史。該縣所產團棗、條棗、狗頭棗果實個大、肉厚味甜,為優良優質乾鮮品種。所產脆棗,又名吊牙棗,果實大、皮薄色紅,肉白細脆,味甜如蜜,是特佳生食品種,尤為女士和兒童喜食。清澗縣素有“紅棗之鄉”的美稱。在近年旅遊事業的進一步發展中,紅棗已成為廣大遊客愛不釋手的休閒食品,並暢銷全國。
狗頭棗一天能吃幾個
2-3個。
如同吃其他食物一樣,吃棗也不可過量。《本草綱目》中說:“多食令人寒熱,凡羸瘦者不可食。”脘腹脹滿、食慾不振者不宜食用。因其含糖量較高,糖尿病患者不宜食用。吃棗還要注意保護好牙齒。每天吃棗以不超過50克為宜。
狗頭棗禁忌人群
1.狗頭棗氣味甘、辛、熱,性偏溼熱,容易生痰生溼。痰溼壅盛的人多食狗頭棗以後,原先的症狀容易加重,出現寒熱口渴、胃脹等不良反應。
2.兒童脾胃功能較弱,狗頭棗黏膩,不易消化,多食礙胃,易影響兒童食慾和消化功能。並且狗頭棗糖分過多,容易引發齲齒。
3.糖尿病人最好少食用,因為狗頭棗的含糖量太高。
狗頭棗的功效與作用
1.防治腦供血不足
狗頭棗中的黃酮類物質可以防治腦缺血癥並對腦缺血所致的腦組織超微結構損傷有保護作用。
2.防治骨質疏鬆和貧血
中老年人經常會有骨質疏鬆,正處在生長髮育高峰的青少年和女性容易發生貧血。狗頭棗中富含鈣和鐵,對他們均有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的。狗頭棗對病後體虛的人也有良好的滋補作用。
3.增強人體免疫力
狗頭棗含有大量的糖類物質,主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;並含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素,具有較強的補養作用,能提高人體免疫功能,增強抗病能力。
4.養血美顏
每日吃狗頭棗三次,每次10枚,有養血美顏的功效。狗頭棗配銀耳燉食或煮粥食用,效果更佳。這也是由於狗頭棗中含有豐富的維生素和鐵等礦物質,能促進造血,防治貧血,使膚色紅潤。加之狗頭棗中豐富的維生素C、P和環-磷酸腺苷能促進面板細胞代謝,使面板白晰細膩,防止色素沉著,達到護膚美顏效果。另外,食狗頭棗對婦女更年期潮熱出汗、情緒不穩有控制和調補作用。還有,狗頭棗具有增強人體耐力和抗疲勞的作用。無怪乎我國民間一向把棗當作補氣健身的佳品。
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