青棗多少錢一斤?青棗是什麼季節的水果
鮮棗雖然早已開始上市,但是很多人對於臺灣以及海南青棗垂涎已久,畢竟青棗與其他棗子相比脆嫩多汁好吃。那麼,青棗多少錢一斤?青棗是什麼季節的水果?
青棗多少錢一斤
青棗一般都不便宜!價格應該在3-4塊錢!大城市6塊錢都有!很多地方的老闆都說他們那個地方賣的貴!
我們家拿的批發價十二斤才七十,外面買大概十塊一斤吧。
目前市售的青棗品質良莠不齊,其中雲南大青棗每公斤的批發價在8.5元上下,品質稍好些的福建、海南青蜜棗要賣到12—14元/公斤,但價格最貴的還要數來自臺灣的“牛奶青棗”,批發均價每公斤15元,5kg/箱的包裝最高賣到了95元。在各大超市的果品專櫃,臺灣青棗的標價每公斤都在18元左右,臺灣青棗雖然沒有普通青棗甜,但口感香脆清爽,味道很獨特,“還真有股牛奶味。”
成熟的臺灣青棗果實飽滿,色澤青翠,脆嫩多汁,因富含多種維生素及微量元素,有“維生素丸”的美譽,民間有“日食三棗,長生不老”的俗語,食用青棗有健脾開胃、養血降脂等保健功效,由於熟過頭的青棗口感、風味都會變差,所以抓住時機趕緊嚐嚐鮮吧。
青棗是什麼季節的水果
不同青棗的產出時節:
臺灣大青棗:臺灣大青棗具有速生快長,投產早、產量高且穩定的特點。經濟壽命長達30年以上,嫁接苗每畝定植45-66株,當年即可開花結果,種植9個月即可收穫,10月下旬至次年3月鮮棗上市。
海南青棗:海南青棗在冬季成熟,收穫期長達3-4個月,避開了與其他水果的競爭。
五千:在廣州地區種植,一般單果重為80-130克,果實卵圓形,果實底部有一條明顯的紋路把果分隔成兩半,一半高些,一半低些,皮薄,淺綠色,成熟後呈黃綠色,肉質乳白色,脆嫩爽口,有香味,含糖度為13-14度,最高達15度,為青棗中之佳品,鮮果售價最高。豐產、穩產性好。果實成熟期在11月下旬至翌年3月中旬。但果實過熟時,肉質容易變得鬆軟不脆。
高朗1號:果實底部圓正,無白色紋路或紋路不明顯,含糖度為12-14度,口味較好,但香味較“五千”品種稍遜。豐產、穩產性狀好,果實成熟期在11月下旬至翌年3月中旬。
黃冠:肉白色,脆嫩,含糖度較低,為11-12度。成熟期在11月中旬至翌年3月上旬。國內種植面積較少,一般只作選育種材料用。
福棗:肉質較鬆,含糖度為12-13度。品質中下,豐產性好,成熟期在11月下旬至翌年3月下旬。
碧雲:果實長卵形,重60-80克,皮較薄,淺綠色,肉質白嫩,青果略帶澀味,成熟後脆甜,含糖度為13-15度。成熟期在11月下旬至翌年3月下旬。
青棗核可以種嗎
可以種,但是成活率不好,有興趣可以試試。
棗核和酸棗核播種然後嫁接繁殖棗苗,一般是用層積處理的方法處理種子的。其方法是選取種仁飽滿的棗核和酸棗核,在當年的11—12月,用清水浸泡2—3天后,在背陰且排水良好的地方,挖深40—50釐米的坑,坑的長、寬以種子多少而定,底部鋪10釐米厚的溼沙,然後一層沙一層種核分層擺放,每層厚2—3釐米。至離地面10釐米。
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