急性腸胃炎的原因有哪些?急性腸胃炎是怎麼引起的?
急性胃腸炎是胃腸黏膜的急性炎症,表現主要為噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、發熱等。那麼急性腸胃炎的原因有哪些?急性腸胃炎是怎麼引起的?
急性腸胃炎是怎麼引起的
細菌和毒素的感染
常以沙門菌屬和嗜鹽菌(副溶血弧菌)感染最常見,毒素以金黃色葡萄球菌常見,病毒亦可見到。常有集體發病或家庭多發的情況。如吃了被汙染的家禽、家畜的肉、魚;或吃了嗜鹽菌生長的蟹、螺等海產品及吃了被金黃色葡萄球菌汙染了的剩菜、剩飯等而誘發本病。
物理化學因素
進食生冷食物或某些藥物如水楊酸鹽類、磺胺、某些抗生素等;或誤服強酸、強鹼及農藥等均可引起本病。
急性腸胃炎的原因
生物因素
進食一些被細菌病毒感染的食材,比如常見的大腸桿菌、沙門菌,金黃色葡萄球菌等可能會引發患上急性胃腸炎,因此生活中一定要注意保持食物的清潔安全。
其他因素
患者情緒上的不穩定,長期處於焦慮緊張的狀態可能引發內源性的腸胃刺激疾病,或者患者體內本來就存在胃內異物或者結石,通過放射治療引發的外源性刺激導致疾病的產生。
應激
嚴重創傷、大手術、敗血症等應激創傷,很容易引發急性胃炎,造成胃黏膜糜爛、出血。過燙、過冰的食物對腸胃造成有害的刺激,尤其是對消化道的損傷。一些烈酒、濃茶、咖啡等刺激性食材,過於粗糙的食物,常見的一些消炎藥物均可對腸胃黏膜造成不同程度的刺激損害,尤其是阿斯匹林等藥物使胃內粘液分泌減少,不利於正常的消化。
急性腸胃炎的預防
嚴把食物衛生關是預防此病的關鍵。搞好飲食、飲水衛生和糞便管理,大力消滅蒼蠅,是預防該病的根本措施。冰箱內的食品要生熟分開,進食前要重新燒熟燒透。
飯前便後要洗手,蔬菜瓜果生吃前要消毒,外出度假要選擇乾淨衛生的飯店等都是應注意的有效預防措施。
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